В СМИ появились заявления, что цены в частности на гречку могут подскочить до 80 гривен за килограмм. Эксперты взялись объяснить, что происходит, и к чему на самом деле стоит готовиться украинцам.
«Гречневая крупа дорожать будет, но вот до какой отметки – пока неясно. Примерно с одинаковой “точностью” можно делать прогноз как о 40 грн за килограмм, так и о 120», – говорит глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. Также эксперты прогнозируют, что летом снизятся цены на мясо, поскольку в этот период на него традиционно падает спрос.
Что касается яиц, то летом их производство должно расти. Однако дорошенко обрщает внимание на тот факт, что долгое время они продавались дешевле себестоимости, поэтому производители могут и поднять цены, чтобы не вылететь в трубу. Однако дать точный прогноз здесь непросто из-за разбалансированности рынка.
Не стоит особо надеяться и на снижение цен на овощи летом.
Например, снижения цен на тот же лук не будет как минимум из-за сложных погодных условий, которые сказались на урожае. 