Часто доводиться чути від людей скарги на загальну слабкість, відсутність мотивації, порушення сну, іноді навіть на підвищення артеріального тиску. Причому найчастіше про це говорять молоді люди у віці від 20 до 35 років.
Якщо подібні скарги озвучити пересічній людині, можна почути фразу: “Це все тому, що тобі нема чого робити!”. Раніше “Пресінформ” повідомляв про вплив їжі на працездатність людини.
Хоча проблема емоційного вигоряння і депресії вже тривалий час поширюється в контексті досить актуальної проблеми, а підвищення тиску може бути не хворобою, а симптомом. У багатьох “тиск” асоціюється з таблетками, поліклініками, “прокапали”, але це все не про 20-30-річних! Тоді як у діагнозі пишуть три великі літери “ВСД” і відправляють людину … чекати 40-45 років, а там вже і “прокапати” можна.
Треба з цим щось робити? Може дійсно піти чимось зайнятися? Можна і зайнятися, а саме – збалансованим харчуванням.
Nutrition Network of the European College of Neuropsychopharmacology (ECNP) (Харчова мережа європейського коледжу нейропсіхофармакологіі) виявила переконливі докази, що кетодіета (дієта з високим вмістом жирів і низьким вживанням вуглеводів) може зменшити кількість судом у дітей з епілепсією. Також було підтверджено, що Середземноморська дієта (харчування, характерне для жителів Середземномор’я) допомагає в боротьбі з депресією і тривожністю. А нестачу вітаміну В12 пов’язали з підвищенням ризику появи втоми, депресії і погіршення пам’яті.
Так популярна останнім часом дієта Dietary Approaches to Stop Hypertension (дієтичні підходи до припинення гіпертензії) або DASH-дієта, спрямована на зниження артеріального тиску, також допомагає у зменшенні ризику розвитку депресії.
Все це зводиться до думки, що підвищення рівня вживання овочів і фруктів і збалансованість харчування покращує психічний стан і допомагає в боротьбі з втомою і депресією. Подібний характер харчування також має величезний вплив на мікробіом кишечника ( “корисні бактерії”), значно більший, ніж від вживання таблеток.
Також деякі з досліджень показали, що характер харчування в дитинстві має сильний зв’язок з психічним і психологічним здоров’ям в майбутньому. А характер харчування вже в дорослому віці допомагає в профілактиці порушення когнітивних функцій (мислення, запам’ятовування) в старшому віці.
Не існує таблетки з вітамінами, яка вилікує всі хвороби. Але є конкретні рекомендації, які допоможуть залишатися енергійним і мотивованим протягом багатьох років.