9 продуктів, що містять значну кількість цукру, про що ви могли не здогадуватись.

Що слід враховувати при споживанні цукру?

Лікар зазначив, що раціон з високим вмістом цукру може сприяти ненавмисному набору ваги. За останні три десятиліття споживання цукру пов'язували з середнім збільшенням ваги на 2,3 кг і розширенням талії на 2,2 см, а також з підвищенням ймовірності розвитку ожиріння.

Але збільшення ваги - не єдиний ризик. Високе споживання цукру також може сприяти розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки (НАЖХП), високого кров'яного тиску, проблем з кишечником і навіть поганого психічного здоров'я.

Хоча відмова від безалкогольних напоїв і печива може здатися хорошим початком, цього може бути недостатньо через прихований цукор.

Хліб – це основний продукт харчування, що має велике значення в нашій культурі та щоденному житті.

Хліб – це основний продукт харчування, що має велике значення в нашій культурі та щоденному житті., особливо оброблений білий хліб, часто містить велику кількість цукру і не має пшеничного зерна, яке міститься в цільнозерновому або інших сортах хліба. Купуючи хліб, варто звернути увагу на список інгредієнтів. Не всі виробники додають цукор, але приготування власного хліба гарантує, що ви точно знаєте, скільки підсолоджувача міститься у вашій їжі.

Специи

Соуси, такі як кетчуп, барбекю та шрірача, мають репутацію через значний вміст цукру. У середньому в цих соусах міститься близько 5 грамів цукру на одну столову ложку.

Соуси для салатів

Заправки для салатів часто містять цукор, щоб збалансувати кислинку оцту. Проте приготувати власну заправку без цукру досить легко: просто з'єднайте дві частини оливкової олії з однією частиною бальзамічного оцту, додайте сіль і перець за смаком, а потім обробіть салат. Ви також можете додати інгредієнти, такі як гірчиця, часник або трішки натурального підсолоджувача, наприклад меду, щоб надати вашій заправці унікального смаку.

Суп

Багато супів, які можна придбати в магазинах, нагадують готові страви, але мають підвищений рівень цукру. Приготування супу вдома не є складним завданням, і завдяки безлічі рецептів, доступних в Інтернеті, ви обов'язково знайдете варіант, який задовольнить ваші смакові уподобання. Не забудьте звернути увагу на етикетки продуктів і обирайте ті, що містять менше доданого цукру, коли це можливо.

Ароматизований йогурт можна описати як йогурт з доданими смаками.

Йогурт зазвичай вважається корисним продуктом завдяки високому рівню білків і наявності корисних бактерій для кишечника. Проте варто бути обережними з варіантами, що містять штучні аромати. Краще віддавати перевагу нежирному грецькому йогурту або натуральному, доповнюючи його свіжими фруктами або медом для підсолодження, якщо це необхідно.

Пластівці

Пластівці є ще одним сніданковим продуктом, який часто має високий вміст цукру, навіть у тих варіантах, які виглядають здоровими, такими як магазинна гранола. Лікар Ауджла радить замінити традиційні зернові на вівсянку, наприклад, у вигляді каші з додаванням фруктів, горіхів і насіння, або обрати більш солону версію сніданку.

Фруктовий сік

Фруктові соки можуть містити до 23 г цукру на склянку. Хоча вони можуть бути поживними, важливо вибирати марки без додавання цукру.

Арахісове вершкове масло

Горіхове масло, безперечно, має чудовий смак, але його більш оброблені варіанти часто містять цукор.

Спортивні напої

Не варто дивуватися, що в спортивних напоях міститься велика кількість цукру. Для отримання енергії можна випити каву без додавання цукру або просто з'їсти огірок.