Новини України та світу

Пестициди

Справжня історія про тонку плівку на чаї, яка може вас вразити: що насправді ми вживаємо протягом багатьох років.

post-thumb

Багато людей відразу ж вважають, що це залишки пестицидів, проте фахівці запевняють, що сучасні засоби захисту рослин практично не залишають слідів у чаї. Насправді, подібна плівка зазвичай виникає внаслідок взаємодії поліфенолів чаю з кальцієвими солями у воді та киснем з атмосфери. Головні фактори, що сприяють формуванню плівки: Як заварювати чай без маслянистої плівки: * Використовуйте м'яку воду -- фільтровану ...

Читати далі