Кальцій
Багатші на білок, ніж грецький йогурт: 6 здорових варіантів для перекусу
Грецький йогурт давно заслужив репутацію ідеального перекусу для тих, хто стежить за фігурою та силою: 100-грамова порція містить приблизно 10 грамів білка -- протеїну, необхідного для нарощування м'язової маси та підтримки тонусу. Проте харчування може бути ще кориснішим, якщо знати, де міститься ще більше протеїну. Цю інформацію публікує Very Well Health. Шість варіантів перекусів, що містять більше білка, ніж гр...
Справжня історія про тонку плівку на чаї, яка може вас вразити: що насправді ми вживаємо протягом багатьох років.
Багато людей відразу ж вважають, що це залишки пестицидів, проте фахівці запевняють, що сучасні засоби захисту рослин практично не залишають слідів у чаї. Насправді, подібна плівка зазвичай виникає внаслідок взаємодії поліфенолів чаю з кальцієвими солями у воді та киснем з атмосфери. Головні фактори, що сприяють формуванню плівки: Як заварювати чай без маслянистої плівки: * Використовуйте м'яку воду -- фільтровану ...
Вітамін D: чому він є незамінним для нашого здоров'я та як забезпечити його надходження в зимовий період.
Сонячне світло є найприроднішим джерелом вітаміну D, проте взимку його рівень часто знижується. Фахівці рекомендують особливо уважно ставитися до цього важливого мікроелемента, оскільки він грає значну роль не лише у зміцненні кісток, але й у підтримці імунної системи та покращенні настрою. Цю інформацію надає Virgin Active, повідомляє Kreschatic. Ось унікальна версія вашого тексту: - Навігація - Значення вітаміну...
Найбільш корисна рибна консервна продукція для вашого здоров'я: вигідніша та поживніша за тунець.
Сардини, які часто залишаються у тіні більш "престижних" морепродуктів, насправді є справжнім джерелом корисних речовин. Вони здатні змагатися за своїми харчовими властивостями навіть із лососем, а в деяких аспектах навіть перевершують консервованого тунця. Незважаючи на свою непоказну зовнішність та популярність у консервованому вигляді, ці невеликі жирні рибки, які зазвичай коптять або варять перед консервуванням...
Чи впливає вживання кави на засвоєння вітамінів і мінералів? - BBC News Україна
Кофеїн може сприяти виведенню з організму таких важливих елементів, як кальцій, залізо та вітаміни групи В. "Якщо показники знаходяться в межах норми, немає причин для занепокоєння. Проте, у випадку нестачі, надмірне споживання кави може призвести до ще більшого виснаження організму", - зазначає Емілі Хо, директорка інституту Лайнуса Полінга та професорка в Орегонському університеті....
Пити чи не пити: які наслідки повторного кип'ятіння води?
Повторне кип'ятіння води з крана, бутильованої, мінеральної чи джерельної може вплинути на її хімічний склад. Чи безпечно вживати таку воду, дізнайтеся з матеріалу ТСН.ua. Вода є обов'язковим ресурсом для людини. Але її часто піддають кип'ятінню, щоб вбити віруси і бактерії, які в ній містяться. Часто в чайнику залишається невелика кількість рідини і людина просто доливає більше, а потім знову кип'ятить. Що саме ві...
