Сніданок для серця: які продукти допоможуть розпочати день правильно та підтримати здоров'я серцево-судинної системи.

Для того щоб зберегти серце в доброму стані, важливо розпочинати ранок з поживного сніданку.

Кардіологи радять обирати страви, які не перевантажують судини, стабілізують рівень холестерину та забезпечують тривале відчуття ситості.

Сніданок слід обирати багатий на поживні речовини та клітковину, щоб зарядитися енергією.

"Вівсянка - це мій найулюбленіший сніданок. Я настійно рекомендую її як корисний варіант для ранкового прийому їжі", - зазначає кардіолог з Денвера, штат Колорадо, Ендрю Фрімен у виданні Independent.

Оптимальним вибором стане вівсянка, зварена на воді замість молока або вершків, що допоможе знизити її калорійність.

Лікар рекомендує включати до свого раціону ягоди, насіння льону та волоські горіхи, оскільки вони володіють численними корисними властивостями та є відмінним джерелом клітковини. Водночас, слід остерігатися вівсянки швидкого приготування, адже вона піддається більшій обробці і часто містить додатковий цукор та штучні добавки.

ОЗНАЙОМТЕСЬ ТАКОЖ: Смачний ранковий десерт: цей вівсяний пиріг стане відмінною альтернативою звичайній каші.

Вівсянка є джерелом багатьох корисних мінералів та вітамінів. Згідно з інформацією Міністерства сільського господарства США, в одній порції вареної вівсянки можна знайти приблизно 1,8 міліграма вітаміну B1, або тіаміну, який грає важливу роль у процесах енергетичного обміну і підтримці здоров'я нервової системи.

Чашка вівсянки має близько чотирьох грамів клітковини та менше одного грама загального цукру. Згідно з інформацією, опублікованою Американською асоціацією серця, вівсянка містить бета-глюкан — вид клітковини, що може допомогти підтримувати нормальний рівень холестерину та знижувати рівень цукру в крові. Окрім зменшення ризику серцево-судинних захворювань і діабету, бета-глюкан також сприяє підтримці здорової мікрофлори кишечника та загальному стану травної системи.