Кондитерські вироби
Ідеальний лимонний пиріг з безе: легкий рецепт, щоб насолодитися вишуканим десертом у себе вдома.
Ви зможете приготувати ресторанний шедевр із простих продуктів, які вже є у вас на кухні. Важко перевершити класичне поєднання солодкого і терпкого, яке дарують тільки цитрусові десерти. Серед безлічі рецептів "сонячних" солодощів є один, який залишається незмінним фаворитом як пекарів, так і дегустаторів. Якщо ви ще не спробували приготувати цей традиційний лимонний пиріг з меренгою, варто звернути увагу на цей ре...
Таємниці пекарів: як сіль у печі допомагає запобігти підгорянню пирогів і печива.
Верхівка страви може швидко затвердіти або підгоріти, в той час як середня частина та дно залишаються недопеченими. Іноді ситуація буває й протилежною: дно пересушується, а верх не набуває апетитного кольору. Один із простих і несподівано ефективних методів для досягнення більш рівномірного випікання – це використання звичайної кухонної солі як "теплового буфера" в духовці. Як це функціонує Сіль сприяє вирівнюванню...
Десерт, що вражає своїм смаком та складається лише з двох компонентів: відчуйте атмосферу елітних кав'ярень (ВІДЕО) - Hochu.ua
Просто потрібно все змішати за допомогою блендера. Після святкових застіль, які дають навантаження на шлунок, виникає бажання поласувати чимось легким і делікатним. У такій ситуації ідеально підійдуть ніжні десерти. Раніше ми ділилися рецептом зимового ласоща. Також варто згадати популярний рецепт, який активно обговорюється в мережі. Один за одним кулінарні блогери перевіряють рецепт солодощів всього з двох інгред...
У Сумах безпілотник з Росії потрапив у виробничий цех, де виготовляли паски; внаслідок цього загинув бізнесмен.
Цю інформацію наводить РБК-Україна, посилаючись на публікацію в Facebook від голови Сумської районної військової адміністрації Михайла Мельника. "Около 5:00 утра противник нанёс удар беспилотником типа 'Шахед' по кондитерскому цеху в городе Сумы. В результате атаки пострадало производство пасок", - сообщил он. Згідно з інформацією від голови РВА, загинув підприємець, що прибув за товаром. "Працівниця кондитерського...
Природний чи штучний: способи перевірки якості меду в умовах дому.
Натуральний мед - це дуже корисний продукт, який містить мікроелементи і багато вітамінів. Завдяки своєму аромату і солодкому смаку він дуже популярний, як самостійні солодощі або добавка до десертів. Також його широко застосовують під час захворювань та в цілях профілактики. На жаль, навіть цей натуральний продукт не уникнув підробки. Сьогодні розглянемо, як за кольором, смаком і ароматом визначити якість меду. Дл...
Дубайський шоколад: чому цей десерт завоював світову популярність?
Попит десерту набагато перевищує пропозицію. У соціальних мережах помітно підвищився інтерес до шоколаду з Дубаю. Цей десерт вирізняється начинкою з фісташок та хрустким тістом катаїфі. Особливо популярними вони стали на TikTok, що призвело до того, що люди годинами чекали в чергах біля магазинів або активно шукали їх у онлайн-магазинах. Дубайський шоколад, що представляє собою плитки з начинкою з катаїфі та фісташ...
