Філе (нарізане)
Щоб приготувати економні котлети, хліб не знадобиться: ось які інгредієнти варто вкласти в м'ясний фарш.
Ці котлети є бюджетними, але водночас надзвичайно смачними. Коли запас м'яса або фаршу в домі обмежений, а рідні бажають насолодитися смачними котлетами, вам стане в нагоді простий і бюджетний рецепт. Поєднання курячого філе з картоплею робить котлети ніжними, золотистими та надзвичайно ситними, майже не поступаючись традиційним варіантам, приготованим виключно з фаршу. Якщо прагнете приготувати щедру порцію без до...
Запікання лосося: корисні рекомендації та смачні рецепти - IVONA.UA
Іноді для смачної вечері достатньо одного вдалого інгредієнта. Саме таким часто стає лосось в духовці. Він готується швидко, має ніжну текстуру та майже не вимагає зусиль. Риба сама по собі ароматна, тож її легко подати як буденну страву чи перетворити на святкову -- усе залежить від спецій і соусу. Лосось цінується за свою стабільність: він не втрачає вологу так швидко, як багато інших видів риби, і виглядає прива...
Ніжна запіканка з кабачків і курятини: простий рецепт приготування
Курка та кабачки - відмінна комбінація для створення смачної запіканки, яка сподобається всій родині. Приготування цієї страви займе зовсім небагато часу, а також вона досить економічна. Не забудьте наприкінці посипати запіканку щедрою порцією сиру, щоб отримати апетитну золотисту скоринку. Концепція приготування смачної запіканки з кабачків і курятини була представлена на Instagram-сторінці фудблогерки ask edith. 1....
Які перспективи цін на м'ясо в Україні: причини зростання вартості курятини та свинини
Ціни на м'ясо в Україні продовжують зростати. У порівнянні з квітнем, на початку цього місяця спостерігається загальне подорожчання всіх видів м'яса, причому деякі категорії піднялися в ціні до 30 гривень за кілограм. Свинина – это мясо, получаемое от свиней, которое широко используется в кулинарии разных стран. Середня ціна на свинячу грудинку по супермаркетах зросла з 201,52 грн/кг у квітні до 210,15 грн/кг у тра...
Чому салат "Оселедець під шубою" отримав таку назву? Хто став його творцем?
Давайте розглянемо, як виникла страва "Оселедець під шубою", хто дав їй таку назву та чому саме оселедець став головним інгредієнтом цієї "шуби". Однією з найулюбленіших страв на свята (і не лише) в українців залишається класичний салат "Оселедець під шубою". Цікаво, хто став автором цього кулінарного шедевра, яке походження має його незвичайна назва та чому він здобув таку популярність серед господинь - про все це...
Ось оригінальний рецепт салату з курячим м'ясом, ананасами, яйцями та сиром.
Завдяки консервованому ананасу салат виходить ситним і з солодкуватим смаком. Страва готується дуже просто і швидко, головне - заздалегідь відваріть куряче філе та яйця. Приготуйте цей салат, використовуючи формувальне кільце для сервірування на тарілці. Якщо ж часу обмаль, можна просто нарізати всі інгредієнти, скласти їх у салатник і ретельно перемішати. Рекомендації: Куряче філе можна замінити копченим. До салат...