Нерест
Розпочалася "облава" на раків: за вилов одного рака можна отримати 3 332 грн, а за порушення закону передбачена кримінальна відповідальність.
В Україні з 1 грудня офіційно набрала чинності повна заборона на вилов раків. Обмеження запроваджене для збереження їхньої популяції у найвразливіший період -- спарювання, виношування ікри та першої линьки. Про це повідомляє Державне агентство України з розвитку меліорації, рибного господарства та продовольчих програм. Заборонений вилов раків в Україні: з 1 грудня штрафи та компенсації сягають тисяч гривень Згідно ...
Як правильно заморожувати кабачки на зиму, щоб зберегти їх якість?
Кінець літа та осінь -- час, коли господині роблять консервацію, в тому числі й з кабачків. Втім, заготовляти їх на зиму можне не лише у вигляді кабачкової ікри чи лечо з перцями. Цей овоч ще можна й заморозити. Втім, робити це потрібно із дотриманням певних правил. Отже, "Шуба" підкреслює, що якщо ви вирішите просто заморозити сирі кабачки, їхня текстура може суттєво змінитися після розморожування. Щоб уникнути не...
Коли в Україні знизиться вартість вершкового масла: коментар фахівця.
Відзначається, що ціна на вершкове масло визначається багатьма чинниками. Ціна на вершкове масло в Україні у порівнянні з 2023 роком зросла майже на 80%. Українцям не варто розраховувати, що цей популярний продукт почне дешевшати в найближчий час. Аналітик "Українського клубу аграрного бізнесу" (УКАБ) Максим Гопка повідомив, що в даний час ціна вершкового масла в супермаркетах становить близько 110-115 гривень. "Ва...
