Недостаток продуктів у Полтавській області: які виклики чекатимуть українців у супермаркетах та на ринках.

Нестача продуктів у Полтавській області викликала проблеми, які українці відчувають під час придбання товарів.

У Полтавському регіоні фіксується повільне підвищення цін на ряд важливих товарів, що викликане нестачею деяких продуктів, інформує Politeka.net.

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук роз'яснює, що на ринок продуктів харчування вплинула сукупність кількох чинників.

Найбільш помітно це проявляється на прикладі гречки, яка вже почала дорожчати. Експерти підкреслюють, що зростання ціни поки що незначне і пояснюється дещо меншим урожаєм у порівнянні з попереднім роком. Марчук запевняє, що великого дефіциту цих продуктів у Полтавській області не буде. Попит поступово зменшується, зокрема через скорочення чисельності населення та значну еміграцію, що й стримує різкі стрибки та нестачу.

Що стосується інших видів круп, експерт очікує збереження цін на стабільному рівні. Зокрема, у листопаді та грудні 2025 року вартість рису та більшості інших круп, на його думку, залишиться такою ж, як і в попередні місяці. Єдиною категорією, де можливе невелике зростання цін, є макаронні вироби, зокрема вермішель.

На думку спеціаліста, це підвищення цін відбувається за схожим принципом, як і зміни на ринку хлібопродуктів.

Економіст Олег Пендзин додає, що зростання цін на продовольство не можна пояснювати лише перебоями з електроенергією чи можливими блекаутами. На формування вартості круп і макаронних виробів впливають одночасно декілька чинників: врожайність, дефіцит продукції у Полтавській області, стан логістичної інфраструктури, рівень заробітних плат по країні, світові ціни на аналогічну продукцію та можливості її імпорту.

Нагадаємо Politeka писала, Подорожчання продуктів у Полтавській області: що сильно зросло в ціні.

Politeka також інформувала про безкоштовні продукти для внутрішньо переміщених осіб та пенсіонерів у Полтавській області: які умови потрібно виконати для їх отримання.