Свято може обернутися на лікарняне ліжко: на що звернути увагу при покупці торта.
Коли ви вибираєте торт для святкування дня народження, весіль або інших значущих подій, покупці зазвичай звертають увагу на зовнішній вигляд, склад та цінову категорію. Проте, не менш важливим є з’ясування, хто саме є виробником десерту та чи відповідає продавець стандартам безпеки.
Держпродспоживслужба акцентує на цьому, зокрема у випадках, коли солодощі замовляються через соціальні мережі або інтернет-платформи.
Українське законодавство встановлює вимоги до всіх операторів ринку харчових продуктів, незалежно від формату роботи. Тобто вони стосуються не лише кондитерських, а й тих, хто приймає замовлення через інтернет.
Що має забезпечити продавець
Кондитер, що реалізує свою продукцію через інтернет, зобов'язаний пройти процедуру реєстрації згідно з нормами законодавства щодо безпеки харчових продуктів. Крім того, він повинен дотримуватися санітарних норм під час приготування, зберігання та транспортування солодощів.
Особливу увагу слід приділяти тортам із кремом, молочними та іншими швидкопсувними складниками. Для них продавець повинен забезпечити належний температурний режим під час зберігання та доставки.
Окрім цього, споживачу повинні бути надані точні відомості щодо складу товару, потенційних алергенів, терміну використання та умов зберігання. Використання незатверджених або заборонених харчових добавок є неприпустимим.
Як убезпечити себе
Перед тим, як зробити покупку, важливо перевірити, чи є продавець зареєстрованим учасником ринку. В онлайн-магазині або на іншій платформі повинна бути представлена вся необхідна інформація про нього.
Покупцям рекомендують заздалегідь уточнювати склад торта та можливі алергени, а також перевіряти, як саме продукцію зберігатимуть і доставлятимуть.
Існує специфічний ризик, коли здійснюється замовлення через платформи спільного користування, на яких оголошення можуть публікувати звичайні люди, які не є підприємцями.
Якщо виникають труднощі з продукцією, купленою у такої особи, Держпродспоживслужба не має юридичних підстав для проведення перевірок, оскільки її повноваження у сфері безпеки харчових продуктів стосуються лише підприємств.
Раніше портал Знай інформував про те, що приваблива упаковка може ввести в оману: як уникнути придбання "хімічного коктейлю" замість натурального соку.
Наш портал також повідомляв про небезпечний сюрприз для дітей: 8 важливих моментів, які слід перевірити на упаковці іграшок.
Також ми зазначали, що не всі продукти, позначені як "натуральні", мають однакову користь: чи можна покладатися на інформацію, вказану на етикетках товарів?
