Тушкована картопля: ідеї для обіду - рецепт м'ясної страви з картоплі | Кулінарні поради | FoodOboz
Замість приготування супу на обід, спробуйте смачно потушкувати картоплю. Додайте до неї різні види м'яса та інші овочі, щоб страва вийшла більш соковитою. Це буде не тільки смачно, але й досить ситно, щоб нагодувати всіх.
Ідея приготування тушкованої картоплі з ковбасками опублікована на сторінці фудблогера Алекса Міля (mil alexx) в Instagram.Також додайте різноманітні спеції.
1. В каструлю влити олію, закинути нарізані ковбаски і курку.
2. Підсмажувати на сильному вогні протягом 7-8 хвилин, регулярно помішуючи.
3. Додати цибулю, моркву.
4. Перемішуючи, обсмажити ще 7 хвилин на середньому вогні.
5. Покладіть картоплю та перець, потім додайте всі приправи.
6. Залити воду, перемішати і тушкувати на невеликому вогні, до м'якості картоплі.
7. В кінці присипати зеленню.
На OBOZ.UA ви також знайдете безліч рецептів: