Новини України та світу

Які сніданкові страви можуть бути шкідливими для нирок: експерти з харчування підготували перелік.

До переліку увійшли 5 продуктів, які часто вживають на сніданок.

Ваші нирки, можливо, невеликі, але виконують дуже важливу функцію. Ці органи у формі квасолі допомагають фільтрувати шкідливі речовини з крові, підтримувати рівновагу рідини та необхідних мінералів, регулювати артеріальний тиск і сприяти утворенню еритроцитів. Коли ця чутлива система фільтрації з часом пошкоджується, може розвинутися хронічне захворювання нирок, повідомляє EatingWell.

Видання зазначило, що хоча на здоров'я нирок впливає багато факторів, те, що ви їсте вранці, є однією з можливостей підтримати здорову роботу нирок і знизити ризик розвитку хронічного захворювання цих органів.

У цій статті зазначається, що деякі широко вживані сніданки можуть ненавмисно завдавати шкоди вашим ниркам через високий вміст натрію, доданих цукрів та інгредієнтів, що піддалися глибокій переробці.

1. Бекон та ковбаса з індички

Відомо, що індичий бекон і ковбаси часто сприймаються як більш корисна заміна свинячим продуктам. Проте, після обробки індички в м'ясні продукти для сніданку, вони несуть такі ж ризики для здоров'я нирок, як і звичайні бекон та ковбаса.

"Хоча ці два продукти, як правило, мають нижчий рівень жиру в порівнянні зі свининою, бекон та індичка в ковбасах зазвичай характеризуються підвищеним вмістом натрію," - зазначила дієтолог Мелані Бетц.

MDPI підкреслює, що обмеження споживання натрію є важливим аспектом підтримки здоров'я нирок, оскільки воно сприяє регуляції артеріального тиску та зменшує навантаження на ниркову систему.

2. Протеїнові напої та енергетичні батончики

Протеїнові коктейлі та батончики здобули популярність серед тих, хто бажає збільшити м'язову масу, підтримувати стабільний рівень цукру в крові або регулювати свій апетит, ставши улюбленим вибором для сніданку.

Проте з огляду на здоров'я нирок, вони можуть виявитися менш безпечними, ніж виглядає на перший погляд.

"Збільшення споживання білка не завжди є оптимальним вибором, особливо при проблемах з нирками," - зауважила дієтолог Ліндсі Дюшарм.

Бетц наголошує, що дієти з високим вмістом білка тваринного походження можуть прискорити прогресування ниркової недостатності.

3. Приготовлені сендвічі та випічка

В статті вказується, що заморожені та готові до вживання сендвічі на сніданок можуть заощадити ваш час у метушливі ранки, але така зручність часто обходиться вашим ниркам дорого.

CDN наголошує, що більшість із них готують із поєднання м'ясних напівфабрикатів, сиру та приправ, що робить такий сніданок напрочуд багатим на натрій.

4. Смузі-боули та йогурт із додаванням цукру

Смузі-боул з вашого улюбленого закладу чи солодкий йогуртовий парфе можуть виглядати як здоровий вибір для сніданку, але не завжди те, що видно, відповідає дійсності.

"Незважаючи на те, що їх можна приготувати вірно, смузі-боули з ресторанів зазвичай мають високу концентрацію доданого цукру," — зазначила Бетц.

Дюшарм підкреслює, що ароматизований йогурт із гранолою також може містити значну дозу доданого цукру.

5. Напій з цукровим додатком

Хоча сік, технічно кажучи, не є продуктом для сніданку, для багатьох людей він є невід'ємною частиною. Однак він може впливати на здоров'я нирок більше, ніж ви очікуєте, особливо якщо містить доданий цукор понад ту кількість, яку природно містять фрукти.

NIH зауважує, що на відміну від цілих фруктів, більшість фруктових соків містять мало клітковини або не містять її взагалі, що сприяє набагато швидшому засвоєнню доданого цукру. Це може призвести до значних стрибків рівня цукру в крові.

Інші новини в сфері охорони здоров'я.

Раніше УНІАН інформував, що експерти в галузі дієтології виявили продукт, який може підвищувати артеріальний тиск навіть у незначних обсягах.

Крім того, ми згадували про те, що дослідники поділилися інформацією про те, як вечеря, яка споживається пізно, може впливати на рівень артеріального тиску.

Вас можуть зацікавити й інші новини:

Читайте також