Новини України та світу

Cookie

Смачний яблучний чізкейк, від якого неможливо відірватися - покрокове приготування та рецепти десертів з яблук | Кулінарний портал | FoodOboz

Яблучні пироги - найкращий десерт до чаю, особливо в зимовий та осінній період. Готувати з яблук можна смачну "Шарлотку", а також насипний пиріг, пиріг "Невидимку", і всі вони будуть смачними, бо яблука додадуть десерту особливого смаку. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ніжного й ароматного чізкейка з яблуками. 1. Подрібніть печиво за допомогою блендера. Розтопіть масло та змішайте його з печи...

Читати далі

Таємниці пекарів: як сіль у печі допомагає запобігти підгорянню пирогів і печива.

post-thumb

Верхівка страви може швидко затвердіти або підгоріти, в той час як середня частина та дно залишаються недопеченими. Іноді ситуація буває й протилежною: дно пересушується, а верх не набуває апетитного кольору. Один із простих і несподівано ефективних методів для досягнення більш рівномірного випікання – це використання звичайної кухонної солі як "теплового буфера" в духовці. Як це функціонує Сіль сприяє вирівнюванню...

Читати далі