Лимон.
Шашлик вийшов занадто солонуватим або жорстким: як оперативно "порятувати" м'ясо.
Врятувати застілля можна навіть після того, як м'ясо вже приготувалося. Іноді ви вже в передчутті смачного шашлику, але раптом усвідомлюєте, що маринад вийшов надто солоним. Ще більш неприємно, якщо це стає очевидним тільки після того, як м’ясо вже приготували на грилі. УНІАН поділиться порадами, як виправити ситуацію, якщо шашлик вийшов з надлишком солі. Розв'язання цієї проблеми значною мірою залежить від того, н...
Один засіб з вашого холодильника допоможе позбутися слимаків та мух: корисна порада від садівника.
Мухи та слимаки можуть завдати шкоди рослинам, але є один простий спосіб тримати їх на відстані. Кожен, хто займається садівництвом, добре обізнаний з тим, наскільки набридливими можуть бути шкідники. Слимаки, равлики та певні види мух охоче ласують квітами, завдаючи шкоди ніжному листю та виснажуючи рослини. Слимаки та равлики зазвичай активізуються в умовах вологого клімату, а їхня активність досягає піку в нічни...
Ніжне і делікатне: за цим рецептом вівсяне печиво завжди виходить смачним.
Як приготувати ніжне вівсяне печиво Вівсяні пластівці поміщаємо у блендер та перемелюємо. Можна розмолоти повність, до стану борошна, а можна лишити шматочки, які будуть відчуватися у тісті. У великій мисці розбиваємо яйце, додаємо цукор та дрібку солі, і вимішуємо вінчиком до однорідності. В яєчну суміш додаємо олію, лимонний сік або лимонну кислоту та соду. Якщо немає соди, візьміть розпушувач для тіста. Наступни...
Сирна випічка на ніжному тісті: рецепт десерту, що розплавляється в роті.
Які інгредієнти необхідні для приготування українського сирника на ніжному крихкому тісті? Щоб створити цей смачний десерт, вам знадобляться наступні інгредієнти: Ця страва має свою неповторну рису: тісто не розкладається в щільному шарі. Щоб приготувати тісто, спочатку розм'якшите 150 г маргарину до кімнатної температури. Вмішайте 200 г цукру в маргарин і збивайте цю суміш міксером протягом двох хвилин. Потім введ...
Як очистити вікна без використання хімічних засобів та уникнути розводів: 10 альтернативних рішень.
Серед основних весняних справ особливе місце посідає прибирання оселі, а також миття вікон. Використовувати для цього побутову хімію не завжди хочеться, а тому вам можуть стати у пригоді підручні засоби, які є в кожному домі. Читайте в матеріалі ТСН.ua, чим мити вікна, щоб не було розводів. Вона знадобиться не лише на кухні, адже сіль допомагає швидко мити вікна без розводів, а також очищати брудний посуд. Для приг...
Чому варто включати чашку чаю в процес смаження курки?
Куряче м'ясо є доступним та надзвичайно корисним продуктом. Чимало людей надають перевагу смаженій курці. Існують різноманітні інгредієнти, які можуть суттєво підвищити смакові якості цієї страви. Дізнайтеся, як правильно смажити курку, в нашій статті на ТСН.ua. Наприклад, шеф-кухарі радять використовувати чай при приготуванні курячого м'яса. Цей напій надає страві унікальний смаковий акцент, роблячи її більш прива...
