Молоко
У лютому Україна скоротила обсяги експорту свіжої та охолодженої яловичини.
Згідно з попередніми даними Державної митної служби, Асоціація виробників молока інформує про це, повідомляє Укрінформ. "Обсяг експортних надходжень від реалізації поставленого товару склав 1,69 млн доларів, що є на 24% менше в порівнянні з січнем 2026 року. Протягом січня-лютого 2026 року Україна відправила за кордон 523,8 тонни свіжої яловичини на загальну суму 3,91 млн доларів", - зазначено в повідомленні. Водно...
Не зовсім молоко: чим замочити печінку для досягнення ідеальної ніжності та соковитості - Hochu.ua
Цей продукт виявиться неймовірно смачним. Смак ваших страв залежить від багатьох невеликих моментів. Ми розповідали, чим замінити хліб у котлетах, щоб страва була дивовижною. Є один складний у приготуванні продукт. Йдеться про печінку. Цей продукт може вразити розкішним смаком, якщо його приготувати належним чином. В іншому випадку, ви ризикуєте отримати неприємну гіркоту та "гумову" консистенцію. Зазвичай печінку ...
"Ніжні, легкі та еластичні": Ектор під час Масляної поділився рецептом бездоганних млинців.
Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво з нагоди Масляної поділився улюбленим рецептом млинців, які вважає ідеальними. Він поділився переліком складових та покроковими рекомендаціями в своїх Insta-сторіс. "200 гр борошна, 0,5 л молока, 2 яйця, дрібка солі, 1 ч.л ванільного цукру (за бажанням), 1-2 ст.л цукру (за смаком), трохи олії (додати у тісто", - написав Ектор. "Змішайте яйця з цукром і сіллю до отримання однорі...
Улюблений напій королеви Єлизавети II за п’ять хвилин: таємниця монархів, яку може освоїти кожен.
Який напій віддає перевагу королівська сім'я? Ми часто вважаємо, що на королівських бенкетах лише чай "Ерл Грей" ллється рікою. Але, як виявилось, у Віндзорів є ще один улюблений напій для спекотної погоди, який легко може приготувати кожен. Том Паркер Боулз, син королеви Камілли та відомий ресторанний критик, у своїй новій книзі "Кулінарія та корона" поділився несподіваними деталями меню королівських садових вечір...
А що буде з українцем без сала в багажі: основні продукти, за які в ЄС можуть накласти штрафи у 2026 році.
Візит за межі країни в 2026 році вимагає не лише наявності паспорта та квитків — тепер мандрівникам потрібно ретельно стежити за тим, що вони кладуть у свою валізу. На інформаційному порталі для туристів Visit Ukraine підкреслюють: строгі правила щодо перевезення продуктів харчування все ще актуальні, і їх порушення може призвести до значних штрафів. М'ясні продукти, молочні вироби та домашні консерви: які товари с...
Салат з курячою печінкою - оригінальний рецепт з майонезом - апетитна страва для ваших святкових столів | Кулінарія | FoodOboz
Куряча печінка – чудовий інгредієнт для створення смачного та економного салату. Лише кілька простих компонентів, і ви зможете приготувати справжній делікатес, який підійде як для щоденного меню, так і для святкової трапези. Концепція створення смачного салату з печінкою була представлена на Instagram-сторінці фудблогерки yuliia mikulich. 1. Промийте курячу печінку, видаліть плівку, розкладіть на обробній дошці, накр...
Як коти виражають свою вдячність: ознаки, які свідчать про те, що кішки дякують - Цікаве 24
Ознайомтеся з унікальним випадком: в Україні зафіксували одного з найекзотичніших птахів у світі. Ветеринар Джулі Хант поділилася восьми трогательними способами, якими ваш кіт виражає свою любов, і деякі з цих ознак можуть вас здивувати. 1. Надають "сюрпризи" Кішки демонструють свою вдячність, приносячи вам щось особливе - від улюбленої іграшки до навіть здобичі. Деякі фахівці вбачають у цьому прояв любові, інші - ...
Зростання цін на продукти в Харківській області: які товари доцільно придбати зараз, поки вони ще не подорожчали.
Перед зимовими святами мешканці Харківської області знову стикаються зі тенденціями, які вказують на подорожчання базових продуктів. Деякі товари в Харківській області вже підняли свої цінові показники, і фахівці очікують, що вартість продовжить зростати, інформує Politeka. Перші свідчення зростання цін на продукти в Харківській області стали помітними на початку грудня, коли супермаркети почали оновлювати цінники ...
Від кіз виходить смачний та натуральний сир.
Василь Мандзюк із селища Міжгір'я під час антитерористичної операції виконував обов'язки капелана в "Правому секторі" і не раз відправлявся на Донбас. Хоча чоловік вже давно не відвідує східну частину України, його товариші все ще сприймають його як духовного наставника — вони телефонують, звертаються за порадою і навідуються в гості. Зараз священник працює у гірському селі Присліп. Паралельно він займається веденн...
Лазанья на сковороді: смажимо за надійним рецептом - Кулінарні новини
Лазанья - це справжній італійський витвір мистецтва, який важко ігнорувати. Хоча класичний рецепт може здаватися складним, завжди є можливість обрати простіший варіант! Лазанья, приготована на сковороді, може стати чудовим вирішенням, коли потрібно оперативно приготувати смачну страву для всієї родини. У таких ситуаціях 24 Канал радить зберегти рецепт з порталу Cookpad. Ознайомтеся також з рецептом, який ви зможете...
Зростання цін на продукти в Київській області: основні продукти стали дорожчими.
Зростання цін на продукти в Київській області суттєво позначається на фінансовому стані сімей. Подорожчання продуктів у Київській області відчули мешканці регіону протягом останніх кількох тижнів, повідомляє Politeka. Експерти звертають увагу на різке підвищення вартості овочів, зернових та молочних продуктів. Середня ціна на пшоно зросла до 29,53 гривень за кілограм, що на 3,67 гривень більше в порівнянні з жовтне...
Які перспективи цін на молочні вироби в Україні: експерт поділився своїми прогнозами.
Протягом минулого року ціни на основні молочні вироби зросли приблизно на 15-25%. Ціни на молочні продукти в Україні найближчим часом можуть зрости на 4-5%, повідомив аналітик "Українського клубу аграрного бізнесу" Максим Гопка. Про це пише РБК-Україна. Зазначається, що за останній рік базові молочні продукти подорожчали приблизно на 15-25%. Молоко в середньому зараз коштує 52-60 гривень за 900 мл, сметана - 48-55 ...
Містичне свято, яке слугує слов'янським варіантом Хелловіну: що варто знати про нього.
Про те, як святкували Велесову ніч наші предки та яке значення мало це свято, інформує РБК-Україна. Попри те, що Хелловін прийшов в Україну із Заходу, традиція святкувати ніч духів має глибоке коріння й у слов'ян. Ще задовго до християнства наші предки відзначали Велесову ніч - містичний час, коли вважалося, що відкриваються ворота між світом живих і мертвих. Велес вважався одним із найвеличніших богів у культурі д...
В Україні суттєво зросла ціна на улюблений овоч для салатів.
В Україні знову спостерігається підвищення цін на тепличні огірки. Головним фактором цього різкого здорожчання є сезонне зменшення обсягів пропозиції овочів у вітчизняних господарствах. Цю інформацію надають аналітики проєкту EastFruit. Крім того, на стабільність цін впливає недолік імпортної конкуренції, а також надзвичайно великий попит з боку місцевих оптових постачальників та роздрібних мереж. "У останніх парті...
Ця овочева запіканка з картоплею, знайома з дитячих років, залишається улюбленою стравою як для дорослих, так і для малечі.
Розповідаємо, як зробити, щоб картопляна запіканка не розвалювалася і вийшла смачною. У багатьох у пам'яті збереглася їжа, яку вони спробували, коли були маленькими. Особливе місце в такому списку посідає картопляна запіканка як у дитячому садку. Ця страва з хрусткою скоринкою і м'якою серединою асоціюється з теплом, турботою і світлими днями, коли все було легко і просто. Хоча повернути час назад неможливо, овочев...
Оригінальний рецепт холодника від рівнянки Марії Макарчук (ВІДЕО). Життя - Новини Рівного та регіону - Рівне Вечірнє.
У новому випуску програми "Кулінарний спадок" рівнянка Марія Макарчук розкрила секрет приготування холодника. Вона характеризує цю страву як таку, що готується швидко, має відмінний смак і пропонує хорошу цінову вигоду. Холодник – це класична українська холодна перша страва. Як вже говорить сама назва, для його приготування не потрібно стояти біля плити. Досить лише відварити буряк та яйця. Усі інші інгредієнти дод...
Найефективніші способи боротьби з фітофторозом на томатах: 5 легких народних рецептів.
Фітофтороз або фітофтора - це досить поширене грибкове захворювання. Воно характеризується швидким ураженням рослин та високим відсотком загибелі серед уражених культур. Дуже часто від цих грибків страждає картопля, баклажани, перець та помідори. Боротися з фітофторою досить складно, адже її спори можуть ховатися будь-де: у ґрунті, на рештках рослин, садовому інвентарі чи навіть насінні. Проте з цією проблемою можн...
В Україні відбулося подорожчання молока, і тенденція до підвищення цін, ймовірно, триватиме: які фактори з Європи сприяють цьому процесу?
Протягом року, з травня 2024 по травень 2025, в Україні вершкове масло стало одним із лідерів за темпами зростання цін, що, у свою чергу, вплинуло на підвищення вартості молока. Очікується, що ціни на молоко продовжать зростати, і одним з факторів цього буде вплив Європейського Союзу. Як зазначає сайт Асоціації виробників молока України, середня вартість 1 літра молока-сировини, залежно від його якості, становить в...
Польща активно постачає свої товари в українські супермаркети: яка ситуація на ринку?
Іноземні сири, зокрема польські, поступово витісняють українські з полиць супермаркетів і магазинів. Причина цього явища полягає в тому, що імпортні продукти виявляються на 30-40% дешевшими за вітчизняні. Українські виробники не прагнуть знижувати свої ціни, оскільки це може призвести до зменшення їхніх прибутків, що, зважаючи на ситуацію з імпортом, може ще більше ускладнити їхнє становище. Експерти також підкреслюю...
Сніданок для серця: які продукти допоможуть розпочати день правильно та підтримати здоров'я серцево-судинної системи.
Для того щоб зберегти серце в доброму стані, важливо розпочинати ранок з поживного сніданку. Кардіологи радять обирати страви, які не перевантажують судини, стабілізують рівень холестерину та забезпечують тривале відчуття ситості. Сніданок слід обирати багатий на поживні речовини та клітковину, щоб зарядитися енергією. "Вівсянка - це мій найулюбленіший сніданок. Я настійно рекомендую її як корисний варіант для ранк...
- 1
- 2
