Сито
Геніяльно і просто: як ми роками страждали, неправильно очищаючи сито.
Протягом тривалого часу ми користувалися звичним способом: брали губку, наносили миючий засіб і тримали сито під потоком води кілька хвилин. Вода невпинно текла, але навіть після цього дрібна сітка залишалася не зовсім чистою. Та з'ясувалося, що існує набагато простіший і розумніший спосіб. Достатньо покласти звичайну ложку поверх сита й спрямувати на неї струмінь води. Потік рівномірно розходиться по всій поверхні...
Традиційний сирник до Великодня: ідеальний рецепт, що завжди приносить успіх.
Як приготувати традиційний сирник до Великодня Пропустіть сир через сито або подрібніть його в блендері, щоб він став однорідним і кремоподібним. Це є важливим етапом для досягнення ніжної текстури. Об'єднати компоненти основи: До сиру додайте яйця, цукор, ванільний цукор, манку або крохмаль, розтоплене масло, сіль і лимонну цедру. Добре вимішайте до однорідної маси. Унікальні особливості: Залийте гарячою водою на ...
Шеф-кухар розкрила свій секрет приготування "досконалого" картопляного пюре: воно виходить ніжним і без грудочок!
За словами фахівця, для створення смачної пюреподібної страви буде потрібен всього один кухонний інструмент. Картопляне пюре – це популярний гарнір, який полюбляють багато людей. Кожна господиня має свої власні рецепти його приготування, але відомий шеф-кухар Поппі О'Тул поділилася секретом, як створити ідеальне пюре, щоб воно стало "найгладшим та найкремовішим", повідомляє Express. "Відтепер не буде жодних виправд...