Новини України та світу

Соєвий соус

Котлети з фаршу - ідеї для вечері - покроковий рецепт | Кулінарні поради | FoodOboz

Мітболи з фаршу - смачна та ситна страва для вечері. Ви можете подати такі вироби з будь-яким улюбленим гарніром - крупами, салатом. А готуються значно простіше за звичні котлети. Ідея приготування соковитих мітболів на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram. Складові для приготування мітболів: Складові для соусу: Метод приготування: 1. Приправте фарш сіллю та перцем. 2. Вкласти суха...

Читати далі

Запікання лосося: корисні рекомендації та смачні рецепти - IVONA.UA

post-thumb

Іноді для смачної вечері достатньо одного вдалого інгредієнта. Саме таким часто стає лосось в духовці. Він готується швидко, має ніжну текстуру та майже не вимагає зусиль. Риба сама по собі ароматна, тож її легко подати як буденну страву чи перетворити на святкову -- усе залежить від спецій і соусу. Лосось цінується за свою стабільність: він не втрачає вологу так швидко, як багато інших видів риби, і виглядає прива...

Читати далі

Рис з овочами на вечерю: ідеї для заміни плову - рецепт з курячим м'ясом та овочами | Кулінарні поради | FoodOboz

Замість традиційного плову на вечерю можна приготувати смачний рис з куркою та овочами. Ця страва буде не лише поживною, але й низькокалорійною. Приготування такого рецепту не забере у вас багато часу. Рецепт приготування рису з овочами та куркою для вечері був представлений на Instagram-сторінці фудблогера Алекса Міля (mil alexx). 1. На олії підсмажте цибулю разом із морквою протягом 5 хвилин. 2. Вмішати дрібно порі...

Читати далі

Дослідники виявили складові, з яких готували найулюбленіший соус у Стародавньому Римі.

post-thumb

В епоху Стародавнього Риму цей соус користувався такою ж популярністю і розповсюдженістю, як сьогоднішні кетчуп і майонез. Соуси займають ключове місце в сучасній кулінарії, і важко уявити кухню без таких класичних варіантів, як майонез, кетчуп або соєвий соус. Навіть у давньому Римі існували свої рецепти соусів, хоча вони, звісно, суттєво відрізнялися від тих, що ми знаємо тепер. Найпопулярнішим з усіх соусів був ...

Читати далі