Соковиті курячі котлети в духовці: ідеальний вибір для вечері | Кулінарні рецепти | FoodOboz
Приготування котлет у духовці - це не тільки зручний, але й більш корисний спосіб, ніж їх смаження. Поєднання курячого фаршу, сиру та молока робить страву неймовірно ніжною, соковитою та з апетитною сирною скоринкою. Цей варіант ідеально підходить як для повсякденного меню, так і для святкової подачі.
Концепція приготування ніжних котлет у духовці для вечері була представлена на Instagram-сторінці marafon18 6.
1. Об'єднайте курячий фарш з яйцем, молоком, панірувальними сухарями, дрібно нарізаним часником, сіллю та спеціями.
2. Ввести тертий твердий сир і добре перемішати суміш до отримання однорідної консистенції.
3. Сформувати котлети середнього розміру та викласти їх у форму для запікання.
4. Розігрійте духовку до 180°C та випікайте котлети протягом 35-40 хвилин.
5. Вийміть форму, посипте котлети тертою моцарелою і помістіть назад у духовку ще на 10 хвилин, щоб сир зарум'янився і утворив апетитну скоринку.
На OBOZ.UA ви також знайдете різноманітні рецепти: