Запечений хек: смачний рецепт приготування риби в духовці з маринадом | Кулінарні секрети | FoodOboz
Хек - дуже смачна і ніжна риба. Її можна досить швидко приготувати на вечерю. Для вдалого результату попередньо замаринуйте хек в пікантному соусі.
Концепція приготування смачного хека з морквою та цибулею була представлена на Instagram-акаунті фудблогерки iren.lazun.
Інгредієнти:
Складники для приготування маринаду:
Метод приготування:
1. Змішати всі інгредієнти для маринаду та залити рибу.
2. Закрити та дати настоюватися близько години.
3. У той же час підсмажте цибулю і моркву до ніжної консистенції.
4. На дно форми викласти овочі, зверху - рибу, полити залишками маринаду.
5. Накрити фольгою і запікати 30-40 хвилин за температури 200° градусів.
6. За 10 хвилин до завершення приготування зняти фольгу і дати страві трохи підрум'янитися, щоб утворилася смачна скоринка.
На OBOZ.UA ви також знайдете безліч рецептів:
