Сир.
В Україні відбулося подорожчання молока, і тенденція до підвищення цін, ймовірно, триватиме: які фактори з Європи сприяють цьому процесу?
Протягом року, з травня 2024 по травень 2025, в Україні вершкове масло стало одним із лідерів за темпами зростання цін, що, у свою чергу, вплинуло на підвищення вартості молока. Очікується, що ціни на молоко продовжать зростати, і одним з факторів цього буде вплив Європейського Союзу. Як зазначає сайт Асоціації виробників молока України, середня вартість 1 літра молока-сировини, залежно від його якості, становить в...
Як швидко та без зайвих клопотів приготувати оладки з кабачків: кулінар розкрив свій секрет!
Для приготування цієї страви знадобляться всього чотири ключові складові. Американський актор і кулінар Стенлі Туччі поділився своїм простим рецептом оладок із кабачків, який передала йому бабуся, пише Allrecipes. Чимало рецептів для приготування кабачкових оладок передбачають складний процес багаторазового віджимання натертих овочів. Часто після цього кабачки залишаються недостатньо сухими, що може суттєво вплинут...
Польща активно постачає свої товари в українські супермаркети: яка ситуація на ринку?
Іноземні сири, зокрема польські, поступово витісняють українські з полиць супермаркетів і магазинів. Причина цього явища полягає в тому, що імпортні продукти виявляються на 30-40% дешевшими за вітчизняні. Українські виробники не прагнуть знижувати свої ціни, оскільки це може призвести до зменшення їхніх прибутків, що, зважаючи на ситуацію з імпортом, може ще більше ускладнити їхнє становище. Експерти також підкреслюю...
Смачні оладки для сніданку без шкоди для фігури: рецепт від чемпіонки шоу "Зважені та щасливі"
Оладки без шкоди для фігури легко приготувати з овочів. Дієтолог та нутриціолог Юлія Науменко опублікувала на своїй Instagram-сторінці чудовий рецепт для смачного та корисного сніданку в рамках Detox програми. Перемелена вівсянка або рисове борошно - 20 г (в сухому вигляді). Натріть картоплю на великій тертці і віджміть надлишок рідини. Потім на тій же тертці натріть моркву і сир. Додайте яйце, вівсянку та спеції з...
Один засіб з вашого холодильника допоможе позбутися слимаків та мух: корисна порада від садівника.
Мухи та слимаки можуть завдати шкоди рослинам, але є один простий спосіб тримати їх на відстані. Кожен, хто займається садівництвом, добре обізнаний з тим, наскільки набридливими можуть бути шкідники. Слимаки, равлики та певні види мух охоче ласують квітами, завдаючи шкоди ніжному листю та виснажуючи рослини. Слимаки та равлики зазвичай активізуються в умовах вологого клімату, а їхня активність досягає піку в нічни...
Не лише звичай? Яка причина освячення кошиків на Великдень водою та які молитви при цьому виголошують?
Що символізує обливання водою на Великдень? Ректор Відкритого православного університету Святої Софії-Премудрості, протоієрей ПЦУ Георгій Коваленко у коментарі РБК-Україна розповів, що "тільки той, хто причащається, істинно вкушає Пасху". "Церква чітко підкреслює (це зафіксовано в богослужбових книгах, за якими ми проводимо Великодню службу): слід знати, що ні м'ясо, ні яйця, ні сир, ні молоко - це не є Пасха. Пасх...
Сир пуле з Сербії: чому цей делікатес з ослячого молока має високу ціну - BBC News Україна
Його продають виключно у природному заповіднику Засавіца, розташованому приблизно за 80 км на захід від столиці, міста Белграда. "Для отримання всього лише одного кілограма сиру необхідно 25 літрів ослячого молока, а така кількість молока одна ослиця виробляє приблизно за півтора року", - розповідає Вук Сімич, менеджер природного заповідника Засавіца, в інтерв'ю для BBC News Сербія....
Традиційний сирник до Великодня: ідеальний рецепт, що завжди приносить успіх.
Як приготувати традиційний сирник до Великодня Пропустіть сир через сито або подрібніть його в блендері, щоб він став однорідним і кремоподібним. Це є важливим етапом для досягнення ніжної текстури. Об'єднати компоненти основи: До сиру додайте яйця, цукор, ванільний цукор, манку або крохмаль, розтоплене масло, сіль і лимонну цедру. Добре вимішайте до однорідної маси. Унікальні особливості: Залийте гарячою водою на ...
Сирна випічка на ніжному тісті: рецепт десерту, що розплавляється в роті.
Які інгредієнти необхідні для приготування українського сирника на ніжному крихкому тісті? Щоб створити цей смачний десерт, вам знадобляться наступні інгредієнти: Ця страва має свою неповторну рису: тісто не розкладається в щільному шарі. Щоб приготувати тісто, спочатку розм'якшите 150 г маргарину до кімнатної температури. Вмішайте 200 г цукру в маргарин і збивайте цю суміш міксером протягом двох хвилин. Потім введ...
