Новини України та світу

Яйце

Які продукти не зростуть в ціні у 2025 році: п’ятірка товарів з надійними цінами.

post-thumb

ТОП-5 товарів зі стабільною ціною Щорічно в Україні спостерігається підвищення цін на споживчі товари, що викликане різноманітними факторами. Державна служба статистики відстежує коливання цін на основні продукти харчування, і згідно з останніми даними, темпи інфляції в продуктовій сфері досягли майже 20%. Водночас експерти виділяють деякі групи продуктів, де зростання цін може бути менш значним або навіть можливе ...

Читати далі

Вафельний торт з заварним кремом: рецепт, що залишився в серці з дитячих років

post-thumb

У каструлі з'єднайте цукор, борошно, крохмаль, ванілін і перемішайте. Додайте яйця, 100 мл теплого молока і збийте віничком. Залишок молока доведіть до кипіння, потім невеликими порціями вливайте його в каструлю з іншою масою, енергійно перемішуючи вінчиком. Варіть крем на середньому вогні, постійно помішуючи, поки на поверхні не з'являться пухирці, а суміш не загусне....

Читати далі

Смачні оладки для сніданку без шкоди для фігури: рецепт від чемпіонки шоу "Зважені та щасливі"

post-thumb

Оладки без шкоди для фігури легко приготувати з овочів. Дієтолог та нутриціолог Юлія Науменко опублікувала на своїй Instagram-сторінці чудовий рецепт для смачного та корисного сніданку в рамках Detox програми. Перемелена вівсянка або рисове борошно - 20 г (в сухому вигляді). Натріть картоплю на великій тертці і віджміть надлишок рідини. Потім на тій же тертці натріть моркву і сир. Додайте яйце, вівсянку та спеції з...

Читати далі

Харківський "Наполеон": унікальний рецепт найсмачнішого домашнього десерту.

Торт "Наполеон" - це один з найулюбленіших десертів, які можна приготувати вдома. Замість традиційного тіста, для створення цього торта можна використовувати лаваш, а для крему ідеально підходить заварний варіант. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього харківського "Наполеона". 1. Тісто: перед початком приготування заморожуємо вершкове масло. Просіяне борошно змішуємо з невеликою щіпкою со...

Читати далі

Велика субота — які дії заборонені сьогодні?

post-thumb

Передсвятковий день Великодня називається Великою суботою. У цей день церква вшановує пам'ять про те, як Ісуса положили в гробницю. Це також момент, коли завершується тридення, присвячене Великій Пасхі. Сьогодні необхідно виявляти доброту, підтримувати один одного та вибачати своїм близьким, а також знайти в собі сили пробачити тих, хто завдав нам болю. Сьогодні, як і весь Страсний тиждень, не можна веселитися, спі...

Читати далі

Великодній кролик: які паралелі можна провести між Воскресінням і цим милим створінням?

post-thumb

Джерела язичницької культури: заєць та богиня весняного пробудження Однією з найстаріших легенд про великоднього зайця є історія про весняну богиню на ім'я Еостра (Остара). Її вважали покровителькою відновлення природи та початку нового життєвого циклу. За сказаннями, одного разу вона перетворила звичайного звіра на зайця, який став її вірним компаньйоном. Цей заєць, за чутками, навіть почав нести яйця різних кольо...

Читати далі

Не лише звичай? Яка причина освячення кошиків на Великдень водою та які молитви при цьому виголошують?

post-thumb

Що символізує обливання водою на Великдень? Ректор Відкритого православного університету Святої Софії-Премудрості, протоієрей ПЦУ Георгій Коваленко у коментарі РБК-Україна розповів, що "тільки той, хто причащається, істинно вкушає Пасху". "Церква чітко підкреслює (це зафіксовано в богослужбових книгах, за якими ми проводимо Великодню службу): слід знати, що ні м'ясо, ні яйця, ні сир, ні молоко - це не є Пасха. Пасх...

Читати далі

Традиційний сирник до Великодня: ідеальний рецепт, що завжди приносить успіх.

post-thumb

Як приготувати традиційний сирник до Великодня Пропустіть сир через сито або подрібніть його в блендері, щоб він став однорідним і кремоподібним. Це є важливим етапом для досягнення ніжної текстури. Об'єднати компоненти основи: До сиру додайте яйця, цукор, ванільний цукор, манку або крохмаль, розтоплене масло, сіль і лимонну цедру. Добре вимішайте до однорідної маси. Унікальні особливості: Залийте гарячою водою на ...

Читати далі

Що означають різні відтінки крашанок на Великдень: роз'яснення.

Великдень вже на порозі, і незабаром ми почнемо випікати паски та готувати святкові яйця — писанки та крашанки. У процесі створення цих яєць важливу роль відіграє символіка. По-перше, слід звернути увагу на символіку кольорів. Навіть просте яйце, пофарбоване в один колір, стає важливим елементом свята та має свій особливий зміст. Як зазначає видання "Типовий Франківськ", у писанкарстві зазвичай використовується 7 осн...

Читати далі

В Україні суттєво змінилися ціни на яйця: яка тепер вартість десятка?

В Україні спостерігається значне подорожчання курячих яєць. На початку квітня їх середня вартість становить 76,4 грн за десяток, що на 9% більше в порівнянні з попереднім місяцем. Якщо ж порівняти з минулим роком, ціна зросла ще більше - на 30%. Як повідомляє Ukrainian Agribusiness Club, зростання цін сталося завдяки наближенню Великодня, який у 2025 році відзначатимуть 20 квітня. "Високий попит напередодні свята три...

Читати далі

Глазур для паски від Ектора Хіменеса-Браво: швидко висихає і не залишає липкості – ідеальний варіант для Великодня-2025!

post-thumb

Великдень є не тільки значущим релігійним святом, але й чудовою можливістю для оформлення домашнього простору в теплу атмосферу, наповнену приємними ароматами і смачними стравами. І, звичайно, неможливо уявити Великдень без смачної паски, прикрашеної апетитною глазур'ю. Напередодні свята український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво поділився на своїй сторінці в Instagram простим, але неймовірно...

Читати далі

Лелечі захоплення продовжують розгорятися: свіжі деталі про Одарку та Грицика.

post-thumb

Історія відомих лелек з Полтавщини продовжує розвиватися. У гнізді Одарки та її нового партнера з'явилося перше яйце. Пара вже встигла облаштувати своє житло і щодня радує прихильників своїми вчинками. Проте залишається невизначеним, що сталося зі старим лелекою Грицьком. Чи загинув він, чи все ж повернеться до свого рідного гнізда? Усі відповіді можна знайти лише на ексклюзивному ресурсі TSN.ua. На каналі ТСН на Y...

Читати далі

Ніжне і делікатне: за цим рецептом вівсяне печиво завжди виходить смачним.

post-thumb

Як приготувати ніжне вівсяне печиво Вівсяні пластівці поміщаємо у блендер та перемелюємо. Можна розмолоти повність, до стану борошна, а можна лишити шматочки, які будуть відчуватися у тісті. У великій мисці розбиваємо яйце, додаємо цукор та дрібку солі, і вимішуємо вінчиком до однорідності. В яєчну суміш додаємо олію, лимонний сік або лимонну кислоту та соду. Якщо немає соди, візьміть розпушувач для тіста. Наступни...

Читати далі

Смачний і корисний сніданок за 30 хвилин: приготуємо капустяний заливний пиріг на сковороді.

post-thumb

Цибулю нарізаємо маленькими кубиками і смажимо до м'якості. Моркву натираємо на великій тертці і додаємо до цибулі, обсмажуючи все разом протягом 1-3 хвилин. Потім вводимо томатну пасту і ретельно перемішуємо. Шинкуємо дрібно капусту та додаємо до овочів. Тушкуємо капусту до м'якості, додаємо лавровий лист, сіль та цукор. Тушкуємо ще 7 хвилин на повільному вогні під кришкою. У ємності об'єднуємо сметану, яйця, сіль...

Читати далі

Дослідники знайшли спосіб приготування ідеального яйця. Однак не всім це може припасти до душі - BBC News Україна.

post-thumb

Одним із безсумнівних аспектів життя є те, що досягти досконалості у приготуванні яйця всередині шкаралупи — завдання не з простих. Cніданки можуть розчарувати, коли ви розумієте, що замість занурити шматочки хрусткого підсмаженого тосту в те, що мало бути кулінарною насолодою, натомість ви виявляєте сухий і розсипчастий жовток. Чи, що ще гірше, яєчний білок, який нагадує слизьку водянисту масу....

Читати далі

Сирна випічка на ніжному тісті: рецепт десерту, що розплавляється в роті.

post-thumb

Які інгредієнти необхідні для приготування українського сирника на ніжному крихкому тісті? Щоб створити цей смачний десерт, вам знадобляться наступні інгредієнти: Ця страва має свою неповторну рису: тісто не розкладається в щільному шарі. Щоб приготувати тісто, спочатку розм'якшите 150 г маргарину до кімнатної температури. Вмішайте 200 г цукру в маргарин і збивайте цю суміш міксером протягом двох хвилин. Потім введ...

Читати далі

Ідеальний вечірній раціон: що обрати на вечерю для зниження ваги.

post-thumb

Читайте в матеріалі ТСН.ua про найкращі продукти, з яких можна приготувати смачну і здорову вечерю, та ще й схуднути. Згідно з думкою дієтологів Лори Бурак і Лорен Манакер, вечеря грає ключову роль у процесі схуднення. Тому важливо звернути увагу на цей прийом їжі, якщо ви прагнете зменшити вагу та покращити загальний стан здоров'я. Передусім, всі денні прийоми їжі слід перетворити на більш поживні, тоді як вечеря ...

Читати далі

Чому салат "Оселедець під шубою" отримав таку назву? Хто став його творцем?

post-thumb

Давайте розглянемо, як виникла страва "Оселедець під шубою", хто дав їй таку назву та чому саме оселедець став головним інгредієнтом цієї "шуби". Однією з найулюбленіших страв на свята (і не лише) в українців залишається класичний салат "Оселедець під шубою". Цікаво, хто став автором цього кулінарного шедевра, яке походження має його незвичайна назва та чому він здобув таку популярність серед господинь - про все це...

Читати далі

Новорічна Зірка: як спекти пиріг Зірка — рецепти для святкової випічки | Останні новини кулінарії | FoodOboz

Одним із класичних видів різдвяної випічки є пиріг "Зірка". Цей десерт не тільки вражає своїм приголомшливим виглядом, але й може задовольнити смакові уподобання навіть найвибагливіших цінителів кулінарного мистецтва. Як легко приготувати різдвяну "Зірку", демонструє фудблогерка з ніком valerikiry у TikTok. Для цього рецепту ви можете обрати будь-яку начинку на свій смак. 1. У молоко всипте 2 столові ложки цукру з за...

Читати далі

Мешканці цього острова вживають один і той же унікальний суперфуд, завдяки якому їхній вік значно перевищує середній.

post-thumb

Що їдять довгожителі на острові Окінава На одному з п'яти основних островів Японії місцеві жителі мають тричі вищі шанси дожити до ста років у порівнянні з американцями, а також на 40% більше ймовірності досягти цього віку, ніж інші японці. Окінавці, як правило, ведуть активний та самостійний спосіб життя до дев’яноста років і менше піддаються ризику розвинення поширених на Заході вікових недуг. Причина високої кіл...

Читати далі