Лаваш
Оригінальний рецепт лаваша - рулет з куркою та овочами: що приготувати на вечірній прийом їжі | Кулінарні поради | FoodOboz
Лаваш не завжди асоціюється з важкою шаурмою, наповненою майонезом та кетчупом. З цього універсального продукту можна приготувати смачний і поживний рулет для вечері. Додайте до нього свіжу сезонну зелень, овочі та яйця, а замість звичних соусів спробуйте використовувати крем-сир – він додасть страві ніжності та аромату. Концепція створення легкого дієтичного рулету з лаваша для вечері була представлена на Instagram-...
Як зробити тонкий домашній лаваш
Особливість його приготування в тому, що тісто обов'язково потрібно дуже тонко розкатати до прозорості. Лаваш можна використовувати для шаурми, різних рулетів, швидких сніданків або просто подати замість хліба. У гарячій воді розчиніть сіль. Просійте борошно в глибоку миску. У центрі створіть ямку, куди влийте гарячу воду та олію. Розпочніть замішування тіста ложкою, а потім перенесіть його на стіл, попередньо прис...
