Раціон
Який вид хліба є найкориснішим: причини рекомендацій від науковців.
Житній хліб сьогодні перестав бути просто традиційним продуктом і перейшов у категорію "функціональної їжі". Його перевага над білим хлібом та навіть популярними дієтичними хлібцями зумовлена специфікою житнього зерна, яке в процесі переробки зберігає набагато більше біологічно активних речовин. Це продукт, який не просто тамує голод, а системно підтримує метаболізм. Користь житнього хліба та його переваги На відмі...
Як зберегти пам'ять під час тривалого стресу: наукові рекомендації.
Автор Вікторія Кравченко Кандидат біологічних наук, доцент кафедри фізіології та анатомії ННЦ "Інститут біології та медицини" КНУ імені Тараса Шевченка Навесні 2023 року, будучи викладачкою університету, я підготувалася до лекцій курсу, який тільки-но розпочала вести. Відкриваючи комп'ютерні папки, щоб створити нову з темою майбутнього заняття, я зосередилася на майбутній інтелектуальній праці. І раптом... замість ...
Ці методи сприятимуть позбавленню від неприємного запаху з ротової порожнини.
РБК-Україна ділиться трьома ефективними методами, які допоможуть усунути неприємний запах з рота. Проте, експерти в галузі медицини та стоматології підкреслюють, що панікувати не слід. У більшості ситуацій цю проблему можна успішно вирішити. Хоча це може здаватися зрозумілим, багато людей не приділяють достатньої уваги очищенню рота. Рештки їжі та мікроби накопичуються, що може призвести до неприємного запаху. Стом...
Які продукти і напої слід уникати при підвищеному артеріальному тиску: фахівці виділили 10 небезпечних варіантів.
Ця їжа може тільки погіршити ваш стан здоровʼя. Існує можливість регулювання високого кров'яного тиску через регулярні фізичні вправи, підтримку оптимальної ваги та свідомий підбір продуктів у раціоні. Важливо також зменшити або повністю виключити з меню їжу, що містить значну кількість солі, цукру і шкідливих жирів. З цієї причини видання Health визначило 10 продуктів, яких слід уникати при підвищеному кров'яному ...
Дієтологи визначили найефективніший чай для зменшення холестерину в крові.
Цей напій є універсальним елементом харчування, здатним позитивно вплинути на ваше здоров'я. Якщо ваш рівень холестерину підвищений, ви, напевно, вже внесли корективи в харчування. Зазвичай радять збільшити споживання клітковини, а також зменшити вміст насичених жирів і цукру у своєму раціоні. Видання Eating Well пише, що існує напій, який також може мати благотворний вплив - чай. "Традиційний чай містить антиоксид...
Чи дійсно біла картопля є більш шкідливою, ніж фіолетова? Науковці виявили несподівані факти.
Міф про "несприятливість" білої картоплі: як виникло це твердження? Біла картопля часто отримує негативні відгуки через значний вміст крохмалю і порівняно високий глікемічний індекс (ГІ), особливо після смаження або приготування в вигляді пюре. Це спонукало багатьох вважати, що вона може призводити до збільшення ваги, підвищення цукру в крові та запальних процесів. Проте такий підхід є спрощеним і не враховує всієї...
Ці 9 продуктів сприяють підвищенню уваги та зосередженості учнів у навчальному процесі.
Що важливо знати про раціон харчування для дітей Британська дієтологічна асоціація (BDA) наголошує, що дітям необхідна різноманітність поживних речовин для підтримки їхнього мозку та здатності до навчання. Єдиний спосіб отримати всі необхідні нутрієнти - забезпечити дитині збалансоване харчування з різноманітними здоровими продуктами. Однак, деякі поживні речовини є особливо важливими для уваги дитини в школі. Віта...
Ці харчові продукти допоможуть захистити вашу шкіру від сонячних променів: не забудьте включити їх у свій літній раціон!
РБК-Україна інформує про основні продукти, які повинні входити в літнє меню кожного з нас. Бета-каротин у цих харчових продуктах має властивість накопичуватися в шкірі, що сприяє зниженню чутливості до сонячного випромінювання. Він надає шкірі красивий, "здоровий" відтінок. Помітний ефект спостерігається при регулярному вживанні протягом 2-3 тижнів. Антиоксиданти (вітамін C, E) у продукті нейтралізують вільні радик...
Способи зниження рівня холестерину вдома: як поліпшити здоров'я без медикаментів.
Способи зниження рівня холестерину в домашніх умовах: результати наукових досліджень. Нові наукові дослідження, здійснені фахівцями Іллінойського технологічного інституту, відкривають нові горизонти у простій та економічній методи для контролю високого рівня холестерину та поліпшення серцевого здоров'я. Виявилось, що щоденне споживання всього однієї банки консервованого нуту або чорної квасолі може істотно зменшити...
Продукт №1 для контролю холестерину: рекомендації дієтологів щодо харчування.
Цей продукт містить клітковину, омега-3 та антиоксиданти. Дієтологині Вандана Шет, Лорена Акерман і Крісті Дель Коро назвали продукт, який слід їсти більше, коли високий рівень холестерину, пише eatingwell.com. "Це невеличке, але потужне насіння насичене важливими поживними елементами", - зазначено в статті. Мова йде про насіння чіа. Це джерело клітковини, омега-3 жирних кислот і антиоксидантів, які можуть сприяти ...
Які перспективи цін на м'ясо в Україні: причини зростання вартості курятини та свинини
Ціни на м'ясо в Україні продовжують зростати. У порівнянні з квітнем, на початку цього місяця спостерігається загальне подорожчання всіх видів м'яса, причому деякі категорії піднялися в ціні до 30 гривень за кілограм. Свинина – это мясо, получаемое от свиней, которое широко используется в кулинарии разных стран. Середня ціна на свинячу грудинку по супермаркетах зросла з 201,52 грн/кг у квітні до 210,15 грн/кг у тра...
5 видів чаю для регуляції рівня цукру в крові: експерти з харчування радять, які з них обрати.
Чай — це напій, що завоював серця мільйонів людей у всьому світі. Існує безліч його варіацій, що робить його ще більш привабливим. Проте деяким людям, зокрема тим, хто страждає на діабет, доводиться витрачати значну кількість часу на складання свого щоденного меню. В цьому випадку акцент зазвичай робиться переважно на харчуванні. Хоча напої теж можуть значно впливати на рівень цукру в крові, пише Eating Well. З інш...
П'ять легких етапів: медичний експерт ділиться порадами для швидкого відновлення після курсу антибіотиків.
Медики вважають, що навіть якщо ви вживали пробіотики під час терапії антибіотиками, цього може бути недостатньо. Дізнайтеся в матеріалі ТСН.ua, як ефективно відновити організм після курсу антибіотиків. Вживання антибіотиків: наслідки, період виведення та рекомендації щодо призначення. Антибіотики — це категорія лікарських засобів, що сприяють знищенню бактерій. Вони ефективно борються з небезпечними, патогенними м...
Ідеальний вечірній раціон: що обрати на вечерю для зниження ваги.
Читайте в матеріалі ТСН.ua про найкращі продукти, з яких можна приготувати смачну і здорову вечерю, та ще й схуднути. Згідно з думкою дієтологів Лори Бурак і Лорен Манакер, вечеря грає ключову роль у процесі схуднення. Тому важливо звернути увагу на цей прийом їжі, якщо ви прагнете зменшити вагу та покращити загальний стан здоров'я. Передусім, всі денні прийоми їжі слід перетворити на більш поживні, тоді як вечеря ...
