Соус
Шашлик вийшов занадто солонуватим або жорстким: як оперативно "порятувати" м'ясо.

Врятувати застілля можна навіть після того, як м'ясо вже приготувалося. Іноді ви вже в передчутті смачного шашлику, але раптом усвідомлюєте, що маринад вийшов надто солоним. Ще більш неприємно, якщо це стає очевидним тільки після того, як м’ясо вже приготували на грилі. УНІАН поділиться порадами, як виправити ситуацію, якщо шашлик вийшов з надлишком солі. Розв'язання цієї проблеми значною мірою залежить від того, н...
9 продуктів, що містять значну кількість цукру, про що ви могли не здогадуватись.

Що слід враховувати при споживанні цукру? Лікар зазначив, що раціон з високим вмістом цукру може сприяти ненавмисному набору ваги. За останні три десятиліття споживання цукру пов'язували з середнім збільшенням ваги на 2,3 кг і розширенням талії на 2,2 см, а також з підвищенням ймовірності розвитку ожиріння. Але збільшення ваги - не єдиний ризик. Високе споживання цукру також може сприяти розвитку неалкогольної жиро...