Новини України та світу

Сметана (молочний продукт)

Колодій або Масниця? Які свята насправді відзначають українці перед Великим постом - На пенсії

post-thumb

Головний зміст Масниці - не частування, а спілкування з рідними, зміцнення родинних зв'язків і взаємне прощення перед постом. Нещодавно ми ділилися інформацією про млинці, які ідеально підходять для Масниці: це вишуканий та неповторний рецепт з оселедцем – обов'язково спробуйте! Ще дохристиянські слов'яни в цей період вшановували сонце, тепло та майбутній урожай. Саме тому круглий млинець став головним символом Мас...

Читати далі

А що буде з українцем без сала в багажі: основні продукти, за які в ЄС можуть накласти штрафи у 2026 році.

post-thumb

Візит за межі країни в 2026 році вимагає не лише наявності паспорта та квитків — тепер мандрівникам потрібно ретельно стежити за тим, що вони кладуть у свою валізу. На інформаційному порталі для туристів Visit Ukraine підкреслюють: строгі правила щодо перевезення продуктів харчування все ще актуальні, і їх порушення може призвести до значних штрафів. М'ясні продукти, молочні вироби та домашні консерви: які товари с...

Читати далі

Картопля, фарширована м'ясом - ідея для вечері - рецепт начиненої картоплі | Кулінарні поради | FoodOboz

Картопля чудово гармонує з м'ясним фаршем. Ці інгредієнти ідеально підходять для швидкого приготування ситної вечері. Просто нафаршируйте овочі і приготуйте їх на повільному вогні – ви будете приємно вражені результатом. Ідея приготування фаршированої картоплі з м'ясом на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки haidukova recipes в Instagram. 1. Цибулю натерти до фаршу, додати сіль і перець, а потім ретельно перем...

Читати далі

Фаршеві гнізда – ідея для білкової вечері: як швидко приготувати страву з м'ясного фаршу | Кулінарні рецепти

Якщо у вас є фарш, його можна перетворити на смачну та поживну вечерю. Вона вийде багатою на білки, що робить її дуже корисною. Сформуйте з фаршу гнізда, в які можна додати яйця та сир. Після такої страви ви гарантовано не відчуєте важкості. Концепція створення досконалої білкової вечері з використанням фаршу була представлена на Instagram-сторінці marafon18 6. Складники: * курячий фарш з філе - 500 г * яйця курячі -...

Читати далі

Які перспективи цін на молочні вироби в Україні: експерт поділився своїми прогнозами.

post-thumb

Протягом минулого року ціни на основні молочні вироби зросли приблизно на 15-25%. Ціни на молочні продукти в Україні найближчим часом можуть зрости на 4-5%, повідомив аналітик "Українського клубу аграрного бізнесу" Максим Гопка. Про це пише РБК-Україна. Зазначається, що за останній рік базові молочні продукти подорожчали приблизно на 15-25%. Молоко в середньому зараз коштує 52-60 гривень за 900 мл, сметана - 48-55 ...

Читати далі

Ця овочева запіканка з картоплею, знайома з дитячих років, залишається улюбленою стравою як для дорослих, так і для малечі.

post-thumb

Розповідаємо, як зробити, щоб картопляна запіканка не розвалювалася і вийшла смачною. У багатьох у пам'яті збереглася їжа, яку вони спробували, коли були маленькими. Особливе місце в такому списку посідає картопляна запіканка як у дитячому садку. Ця страва з хрусткою скоринкою і м'якою серединою асоціюється з теплом, турботою і світлими днями, коли все було легко і просто. Хоча повернути час назад неможливо, овочев...

Читати далі

Оригінальний рецепт холодника від рівнянки Марії Макарчук (ВІДЕО). Життя - Новини Рівного та регіону - Рівне Вечірнє.

post-thumb

У новому випуску програми "Кулінарний спадок" рівнянка Марія Макарчук розкрила секрет приготування холодника. Вона характеризує цю страву як таку, що готується швидко, має відмінний смак і пропонує хорошу цінову вигоду. Холодник – це класична українська холодна перша страва. Як вже говорить сама назва, для його приготування не потрібно стояти біля плити. Досить лише відварити буряк та яйця. Усі інші інгредієнти дод...

Читати далі

Польща активно постачає свої товари в українські супермаркети: яка ситуація на ринку?

Іноземні сири, зокрема польські, поступово витісняють українські з полиць супермаркетів і магазинів. Причина цього явища полягає в тому, що імпортні продукти виявляються на 30-40% дешевшими за вітчизняні. Українські виробники не прагнуть знижувати свої ціни, оскільки це може призвести до зменшення їхніх прибутків, що, зважаючи на ситуацію з імпортом, може ще більше ускладнити їхнє становище. Експерти також підкреслюю...

Читати далі

Смачні оладки для сніданку без шкоди для фігури: рецепт від чемпіонки шоу "Зважені та щасливі"

post-thumb

Оладки без шкоди для фігури легко приготувати з овочів. Дієтолог та нутриціолог Юлія Науменко опублікувала на своїй Instagram-сторінці чудовий рецепт для смачного та корисного сніданку в рамках Detox програми. Перемелена вівсянка або рисове борошно - 20 г (в сухому вигляді). Натріть картоплю на великій тертці і віджміть надлишок рідини. Потім на тій же тертці натріть моркву і сир. Додайте яйце, вівсянку та спеції з...

Читати далі

Харківський "Наполеон": унікальний рецепт найсмачнішого домашнього десерту.

Торт "Наполеон" - це один з найулюбленіших десертів, які можна приготувати вдома. Замість традиційного тіста, для створення цього торта можна використовувати лаваш, а для крему ідеально підходить заварний варіант. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього харківського "Наполеона". 1. Тісто: перед початком приготування заморожуємо вершкове масло. Просіяне борошно змішуємо з невеликою щіпкою со...

Читати далі

Смачний і корисний сніданок за 30 хвилин: приготуємо капустяний заливний пиріг на сковороді.

post-thumb

Цибулю нарізаємо маленькими кубиками і смажимо до м'якості. Моркву натираємо на великій тертці і додаємо до цибулі, обсмажуючи все разом протягом 1-3 хвилин. Потім вводимо томатну пасту і ретельно перемішуємо. Шинкуємо дрібно капусту та додаємо до овочів. Тушкуємо капусту до м'якості, додаємо лавровий лист, сіль та цукор. Тушкуємо ще 7 хвилин на повільному вогні під кришкою. У ємності об'єднуємо сметану, яйця, сіль...

Читати далі

Що дозволено і заборонено робити 31 грудня: стародавні звичаї святкування Меланки

post-thumb

Народне святкування 31 грудня має кілька назв, серед яких Василів вечір, Щедрий вечір, Меланка та свято Меланки. Наші предки святкували останній день року 31 грудня з величезним ентузіазмом — вони одягалися у яскраві та незвичайні костюми, організовували масштабні святкування та накривали щедрі столи. Дізнайтеся, яке свято відзначають українці сьогодні і яких дій варто уникати. Відповідно до нового стилю, віряни вш...

Читати далі

Новорічний десерт "Мандарини в білих снігах": безвипічковий рецепт, який приємно вразить кожного!

post-thumb

Які інгредієнти знадобляться для приготування десерту "Мандарини в снігу"? Щоб створити новорічний десерт з мандаринами, вам знадобляться наступні інгредієнти: Щоб створити десерт "Мандарини в снігу", спершу заготовте желатин, який стане ключовим компонентом для приготування желе. Насипте желатиновий порошок у маленьку чашку і залийте його холодною водою. Добре перемішайте інгредієнти та залиште миску на деякий час...

Читати далі

Ароматні картопляники: легкий рецепт традиційної української пісної страви

post-thumb

Що потрібно для картопляників Щоб приготувати ніжні оладки з картопляного тіста, вам знадобляться наступні інгредієнти: Щоб приготувати картопляне тісто, спочатку слід відварити картоплю. Необхідно обов'язково зняти з неї шкірку, адже для створення тіста знадобиться саме відвар з цього коренеплоду. Щоб приготувати картоплю швидко і рівномірно, наріжте її на кубики середнього розміру. Після того, як картопля буде го...

Читати далі