Вітамін
Чи впливає вживання кави на засвоєння вітамінів і мінералів? - BBC News Україна
Кофеїн може сприяти виведенню з організму таких важливих елементів, як кальцій, залізо та вітаміни групи В. "Якщо показники знаходяться в межах норми, немає причин для занепокоєння. Проте, у випадку нестачі, надмірне споживання кави може призвести до ще більшого виснаження організму", - зазначає Емілі Хо, директорка інституту Лайнуса Полінга та професорка в Орегонському університеті....
Холін: недооцінений елемент, критично важливий для нормального функціонування мозку - BBC News Україна
Холін не належить до вітамінів чи мінералів, це - органічна сполука, яка життєво необхідна для здорового функціонування нервової системи людини. З'явилися нові докази того, що достатня кількість холіну в раціоні покращує пам'ять, підтримує здоров'я нейронів, сприяє увазі, а також захищає від нервових розладів, зокрема синдрому дефіциту уваги та гіперактивності (РДУГ) і дислексії....
Весняні смаколики: які смачні та корисні продукти виростають просто під відкритим небом.
Дикий, смачний та корисний – це той зелений скарб, який ми зазвичай ігноруємо, але насправді можемо насолоджуватися. Весняні дикорослі рослини - це не тільки черемша. Хоча їх часто називають "бур'янами", вони вже давно завоювали місце у високій кухні та можуть стати справжнім гастрономічним відкриттям. Так, вони ростуть у нас під ногами. Буквально. Відкривають назустріч весні свої перші листочки грицики (пастуша су...
Природний чи штучний: способи перевірки якості меду в умовах дому.
Натуральний мед - це дуже корисний продукт, який містить мікроелементи і багато вітамінів. Завдяки своєму аромату і солодкому смаку він дуже популярний, як самостійні солодощі або добавка до десертів. Також його широко застосовують під час захворювань та в цілях профілактики. На жаль, навіть цей натуральний продукт не уникнув підробки. Сьогодні розглянемо, як за кольором, смаком і ароматом визначити якість меду. Дл...
Оголошено про найбільш невдале молоко: воно містить велику кількість калорій, жиру та цукру.
Яке молоко зовсім некорисне до кави, розповідає РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Strona Zdrowia. Без чашки кави багато людей просто не можуть уявити свій ранок. Цей напій не лише підвищує енергію, а й піднімає настрій, покращує пам'ять та концентрацію. Крім того, до кави часто додають різноманітні інгредієнти, зокрема молоко, яке може бути як коров'ячим з різним вмістом жиру, так і рослинним або згущеним...
