Новини України та світу

Вітамін

Холін: недооцінений елемент, критично важливий для нормального функціонування мозку - BBC News Україна

post-thumb

Холін не належить до вітамінів чи мінералів, це - органічна сполука, яка життєво необхідна для здорового функціонування нервової системи людини. З'явилися нові докази того, що достатня кількість холіну в раціоні покращує пам'ять, підтримує здоров'я нейронів, сприяє увазі, а також захищає від нервових розладів, зокрема синдрому дефіциту уваги та гіперактивності (РДУГ) і дислексії....

Читати далі

Весняні смаколики: які смачні та корисні продукти виростають просто під відкритим небом.

post-thumb

Дикий, смачний та корисний – це той зелений скарб, який ми зазвичай ігноруємо, але насправді можемо насолоджуватися. Весняні дикорослі рослини - це не тільки черемша. Хоча їх часто називають "бур'янами", вони вже давно завоювали місце у високій кухні та можуть стати справжнім гастрономічним відкриттям. Так, вони ростуть у нас під ногами. Буквально. Відкривають назустріч весні свої перші листочки грицики (пастуша су...

Читати далі

Природний чи штучний: способи перевірки якості меду в умовах дому.

post-thumb

Натуральний мед - це дуже корисний продукт, який містить мікроелементи і багато вітамінів. Завдяки своєму аромату і солодкому смаку він дуже популярний, як самостійні солодощі або добавка до десертів. Також його широко застосовують під час захворювань та в цілях профілактики. На жаль, навіть цей натуральний продукт не уникнув підробки. Сьогодні розглянемо, як за кольором, смаком і ароматом визначити якість меду. Дл...

Читати далі

Оголошено про найбільш невдале молоко: воно містить велику кількість калорій, жиру та цукру.

post-thumb

Яке молоко зовсім некорисне до кави, розповідає РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Strona Zdrowia. Без чашки кави багато людей просто не можуть уявити свій ранок. Цей напій не лише підвищує енергію, а й піднімає настрій, покращує пам'ять та концентрацію. Крім того, до кави часто додають різноманітні інгредієнти, зокрема молоко, яке може бути як коров'ячим з різним вмістом жиру, так і рослинним або згущеним...

Читати далі