Харчові волокна
Який вид хліба є найкориснішим: причини рекомендацій від науковців.
Житній хліб сьогодні перестав бути просто традиційним продуктом і перейшов у категорію "функціональної їжі". Його перевага над білим хлібом та навіть популярними дієтичними хлібцями зумовлена специфікою житнього зерна, яке в процесі переробки зберігає набагато більше біологічно активних речовин. Це продукт, який не просто тамує голод, а системно підтримує метаболізм. Користь житнього хліба та його переваги На відмі...
Дієтологи визначили найефективніший чай для зменшення холестерину в крові.
Цей напій є універсальним елементом харчування, здатним позитивно вплинути на ваше здоров'я. Якщо ваш рівень холестерину підвищений, ви, напевно, вже внесли корективи в харчування. Зазвичай радять збільшити споживання клітковини, а також зменшити вміст насичених жирів і цукру у своєму раціоні. Видання Eating Well пише, що існує напій, який також може мати благотворний вплив - чай. "Традиційний чай містить антиоксид...
Ці 9 продуктів сприяють підвищенню уваги та зосередженості учнів у навчальному процесі.
Що важливо знати про раціон харчування для дітей Британська дієтологічна асоціація (BDA) наголошує, що дітям необхідна різноманітність поживних речовин для підтримки їхнього мозку та здатності до навчання. Єдиний спосіб отримати всі необхідні нутрієнти - забезпечити дитині збалансоване харчування з різноманітними здоровими продуктами. Однак, деякі поживні речовини є особливо важливими для уваги дитини в школі. Віта...
Сніданок для серця: які продукти допоможуть розпочати день правильно та підтримати здоров'я серцево-судинної системи.
Для того щоб зберегти серце в доброму стані, важливо розпочинати ранок з поживного сніданку. Кардіологи радять обирати страви, які не перевантажують судини, стабілізують рівень холестерину та забезпечують тривале відчуття ситості. Сніданок слід обирати багатий на поживні речовини та клітковину, щоб зарядитися енергією. "Вівсянка - це мій найулюбленіший сніданок. Я настійно рекомендую її як корисний варіант для ранк...
Які страви обрати для сніданку, щоб отримати максимальну користь?
Сніданок -- один із головних прийомів їжі, який дає енергію на весь день. Вірити в це чи ні -- вирішувати вам, але те, що ви їсте на сніданок, точно впливає на ваш апетит та відчуття ситості протягом дня. Сніданок повинен вас насичувати і давати енергію, що допоможе уникнути непотрібних перекусів та підвищеної тяги до нездорової їжі. Яйця можна описати як овальні продукти, часто використовуемі в кулінарії, які міст...
Найбільш корисна рибна консервна продукція для вашого здоров'я: вигідніша та поживніша за тунець.
Сардини, які часто залишаються у тіні більш "престижних" морепродуктів, насправді є справжнім джерелом корисних речовин. Вони здатні змагатися за своїми харчовими властивостями навіть із лососем, а в деяких аспектах навіть перевершують консервованого тунця. Незважаючи на свою непоказну зовнішність та популярність у консервованому вигляді, ці невеликі жирні рибки, які зазвичай коптять або варять перед консервуванням...
Продукт №1 для контролю холестерину: рекомендації дієтологів щодо харчування.
Цей продукт містить клітковину, омега-3 та антиоксиданти. Дієтологині Вандана Шет, Лорена Акерман і Крісті Дель Коро назвали продукт, який слід їсти більше, коли високий рівень холестерину, пише eatingwell.com. "Це невеличке, але потужне насіння насичене важливими поживними елементами", - зазначено в статті. Мова йде про насіння чіа. Це джерело клітковини, омега-3 жирних кислот і антиоксидантів, які можуть сприяти ...
Мешканці цього острова вживають один і той же унікальний суперфуд, завдяки якому їхній вік значно перевищує середній.
Що їдять довгожителі на острові Окінава На одному з п'яти основних островів Японії місцеві жителі мають тричі вищі шанси дожити до ста років у порівнянні з американцями, а також на 40% більше ймовірності досягти цього віку, ніж інші японці. Окінавці, як правило, ведуть активний та самостійний спосіб життя до дев’яноста років і менше піддаються ризику розвинення поширених на Заході вікових недуг. Причина високої кіл...
