Олія
Шашлик вийшов занадто солонуватим або жорстким: як оперативно "порятувати" м'ясо.
Врятувати застілля можна навіть після того, як м'ясо вже приготувалося. Іноді ви вже в передчутті смачного шашлику, але раптом усвідомлюєте, що маринад вийшов надто солоним. Ще більш неприємно, якщо це стає очевидним тільки після того, як м’ясо вже приготували на грилі. УНІАН поділиться порадами, як виправити ситуацію, якщо шашлик вийшов з надлишком солі. Розв'язання цієї проблеми значною мірою залежить від того, н...
Які продукти не зростуть в ціні у 2025 році: п’ятірка товарів з надійними цінами.
ТОП-5 товарів зі стабільною ціною Щорічно в Україні спостерігається підвищення цін на споживчі товари, що викликане різноманітними факторами. Державна служба статистики відстежує коливання цін на основні продукти харчування, і згідно з останніми даними, темпи інфляції в продуктовій сфері досягли майже 20%. Водночас експерти виділяють деякі групи продуктів, де зростання цін може бути менш значним або навіть можливе ...
Тушкована картопля: ідеї для обіду - рецепт м'ясної страви з картоплі | Кулінарні поради | FoodOboz
Замість приготування супу на обід, спробуйте смачно потушкувати картоплю. Додайте до неї різні види м'яса та інші овочі, щоб страва вийшла більш соковитою. Це буде не тільки смачно, але й досить ситно, щоб нагодувати всіх. Ідея приготування тушкованої картоплі з ковбасками опублікована на сторінці фудблогера Алекса Міля (mil alexx) в Instagram.Також додайте різноманітні спеції. 1. В каструлю влити олію, закинути нарі...
Як зробити тонкий домашній лаваш
Особливість його приготування в тому, що тісто обов'язково потрібно дуже тонко розкатати до прозорості. Лаваш можна використовувати для шаурми, різних рулетів, швидких сніданків або просто подати замість хліба. У гарячій воді розчиніть сіль. Просійте борошно в глибоку миску. У центрі створіть ямку, куди влийте гарячу воду та олію. Розпочніть замішування тіста ложкою, а потім перенесіть його на стіл, попередньо прис...
Ніжне і делікатне: за цим рецептом вівсяне печиво завжди виходить смачним.
Як приготувати ніжне вівсяне печиво Вівсяні пластівці поміщаємо у блендер та перемелюємо. Можна розмолоти повність, до стану борошна, а можна лишити шматочки, які будуть відчуватися у тісті. У великій мисці розбиваємо яйце, додаємо цукор та дрібку солі, і вимішуємо вінчиком до однорідності. В яєчну суміш додаємо олію, лимонний сік або лимонну кислоту та соду. Якщо немає соди, візьміть розпушувач для тіста. Наступни...
Смачний і корисний сніданок за 30 хвилин: приготуємо капустяний заливний пиріг на сковороді.
Цибулю нарізаємо маленькими кубиками і смажимо до м'якості. Моркву натираємо на великій тертці і додаємо до цибулі, обсмажуючи все разом протягом 1-3 хвилин. Потім вводимо томатну пасту і ретельно перемішуємо. Шинкуємо дрібно капусту та додаємо до овочів. Тушкуємо капусту до м'якості, додаємо лавровий лист, сіль та цукор. Тушкуємо ще 7 хвилин на повільному вогні під кришкою. У ємності об'єднуємо сметану, яйця, сіль...
У Китаї розробили морозостійкого робота-собаку, який "пересувається" в черевиках (відео)
Шестиногий робот успішно пройшов випробування в Антарктиді. У Китаї група науковців розробила шестиногого робота-собаку, здатного переносити важкі вантажі в умовах суворого холоду. Випробування, проведені в Антарктиді, продемонстрували, що цей унікальний пристрій може функціонувати при температурах до -40°C. Згідно з інформацією, опублікованою на Interesting Engineering, на відео, представленому розробниками, видно...
Новорічна Зірка: як спекти пиріг Зірка — рецепти для святкової випічки | Останні новини кулінарії | FoodOboz
Одним із класичних видів різдвяної випічки є пиріг "Зірка". Цей десерт не тільки вражає своїм приголомшливим виглядом, але й може задовольнити смакові уподобання навіть найвибагливіших цінителів кулінарного мистецтва. Як легко приготувати різдвяну "Зірку", демонструє фудблогерка з ніком valerikiry у TikTok. Для цього рецепту ви можете обрати будь-яку начинку на свій смак. 1. У молоко всипте 2 столові ложки цукру з за...
5 різдвяних парфумів, що подарують атмосферу свята
Аромат сосни: відчуття зимового лісу прямо у вашій оселі. Нічого так не викликає спогадів про Новий рік, як запах свіжозрубаної ялинки або сосни. Цей аромат занурює в атмосферу зимового лісу, нагадуючи про прогулянки засніженими стежками та сімейні звичаї прикрашання новорічного дерева. Щоб наповнити дім запахом хвої, необов'язково купувати живу ялинку - достатньо кількох гілочок або ефірної олії сосни. Їх можна ро...
Мешканці цього острова вживають один і той же унікальний суперфуд, завдяки якому їхній вік значно перевищує середній.
Що їдять довгожителі на острові Окінава На одному з п'яти основних островів Японії місцеві жителі мають тричі вищі шанси дожити до ста років у порівнянні з американцями, а також на 40% більше ймовірності досягти цього віку, ніж інші японці. Окінавці, як правило, ведуть активний та самостійний спосіб життя до дев’яноста років і менше піддаються ризику розвинення поширених на Заході вікових недуг. Причина високої кіл...
Ароматні картопляники: легкий рецепт традиційної української пісної страви
Що потрібно для картопляників Щоб приготувати ніжні оладки з картопляного тіста, вам знадобляться наступні інгредієнти: Щоб приготувати картопляне тісто, спочатку слід відварити картоплю. Необхідно обов'язково зняти з неї шкірку, адже для створення тіста знадобиться саме відвар з цього коренеплоду. Щоб приготувати картоплю швидко і рівномірно, наріжте її на кубики середнього розміру. Після того, як картопля буде го...
П'ять аргументів проти покупки вже нарізаного хліба
Ціла буханка та вже нарізаний хліб - не одне і те саме. Кулінари та експерти все частіше звертають увагу людей на небезпеки, які може таїти в собі нарізаний хліб. Чому його не варто купувати - читайте в матеріалі ТСН.ua. Існує щонайменше п'ять причин, чому краще відмовитися від нарізаного хліба та купувати в магазині одразу цілу буханку. Про них пише Новини.LIVE. Численні добавки та хімічні речовини. Чи ви коли-неб...
