Картопля
Коли садити картоплю у 2026 році: до чи після Великодня?
Українцям надали рекомендації щодо оптимального часу для посадки картоплі. Коли цього року потрібно садити картоплю, до чи після Великодня Чимало українців цікавляться, коли ж у 2023 році слід висаджувати картоплю. Багато з них спираються не тільки на погодні умови, а й на народні прикмети та церковні свята, зокрема Великдень. У 2026 році це свято відзначається 12 квітня, що викликає закономірне запитання: чи варто...
Запечена картопля: як приготувати - оригінальні рецепти страв з картоплі | Кулінарія | FoodOboz
Картопля – це один з найпопулярніших і смачних овочів, який легко перетворюється на основу для перших і других страв, а також для різноманітних салатів і закусок. Її можна приготувати без зайвих зусиль: смажити, варити чи запікати разом з овочами, отримуючи завжди смачні й апетитні страви. Кулінарка опублікувала в Instagram рецепт апетитної запеченої картоплі, начиненої ароматною шинкою. 1. Очистіть картоплю і розріж...
Мінітрактори СКАУТ - оптимальне рішення для аграрних підприємств і комунальних організацій.
При виборі техніки для малих сільськогосподарських підприємств і комунальних служб, варто розглянути мінітрактори. На сайті https://scout.ua/minitraktor-skaut/ ви знайдете можливість обрати та придбати мінітрактор СКАУТ, який був спеціально розроблений для роботи в обмежених просторах, при цьому зберігаючи всі основні функції, властиві звичайним тракторам. Головна відмінність міні-тракторів СКАУТ від великогабаритн...
Картопля, фарширована м'ясом - ідея для вечері - рецепт начиненої картоплі | Кулінарні поради | FoodOboz
Картопля чудово гармонує з м'ясним фаршем. Ці інгредієнти ідеально підходять для швидкого приготування ситної вечері. Просто нафаршируйте овочі і приготуйте їх на повільному вогні – ви будете приємно вражені результатом. Ідея приготування фаршированої картоплі з м'ясом на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки haidukova recipes в Instagram. 1. Цибулю натерти до фаршу, додати сіль і перець, а потім ретельно перем...
1 кг картоплі здатен на чудеса: цей продукт може стати альтернативою м'ясу та допомогти зекономити на витратах сім'ї.
Спочатку зваріть картоплю до готовності і перетворіть її на ніжне пюре. Потім введіть яйця, додайте сіль та свої улюблені спеції, а також добре перемішайте всі інгредієнти. Поступово додавайте борошно, замішуючи м’яке та еластичне тісто, яке легко відокремлюється від рук. Присипте стіл борошном і продовжуйте процес замішування на поверхні, поки тісто не набуде гладкості та пружності. Потім розділіть його на дві рів...
Щоб приготувати економні котлети, хліб не знадобиться: ось які інгредієнти варто вкласти в м'ясний фарш.
Ці котлети є бюджетними, але водночас надзвичайно смачними. Коли запас м'яса або фаршу в домі обмежений, а рідні бажають насолодитися смачними котлетами, вам стане в нагоді простий і бюджетний рецепт. Поєднання курячого філе з картоплею робить котлети ніжними, золотистими та надзвичайно ситними, майже не поступаючись традиційним варіантам, приготованим виключно з фаршу. Якщо прагнете приготувати щедру порцію без до...
Лимон може бути корисним для розморожування автомобільних вікон - важливі моменти, які варто врахувати щодо цього трюку - Корисні поради.
У зимовий період лобове скло часто покривається льодом, що може викликати серйозні труднощі, особливо вранці, коли водії поспішають на роботу. Процес розморожування може зайняти чимало часу, тому є один цікавий трюк, який варто спробувати. Один фахівець у галузі автомобілів поділився цікавою інформацією: для розморожування лобового скла можна скористатися звичайним продуктом, який легко знайти у кожному домогоспода...
Які перспективи цін на молочні вироби в Україні: експерт поділився своїми прогнозами.
Протягом минулого року ціни на основні молочні вироби зросли приблизно на 15-25%. Ціни на молочні продукти в Україні найближчим часом можуть зрости на 4-5%, повідомив аналітик "Українського клубу аграрного бізнесу" Максим Гопка. Про це пише РБК-Україна. Зазначається, що за останній рік базові молочні продукти подорожчали приблизно на 15-25%. Молоко в середньому зараз коштує 52-60 гривень за 900 мл, сметана - 48-55 ...
Ця овочева запіканка з картоплею, знайома з дитячих років, залишається улюбленою стравою як для дорослих, так і для малечі.
Розповідаємо, як зробити, щоб картопляна запіканка не розвалювалася і вийшла смачною. У багатьох у пам'яті збереглася їжа, яку вони спробували, коли були маленькими. Особливе місце в такому списку посідає картопляна запіканка як у дитячому садку. Ця страва з хрусткою скоринкою і м'якою серединою асоціюється з теплом, турботою і світлими днями, коли все було легко і просто. Хоча повернути час назад неможливо, овочев...
Ціни на капусту в Україні різко знизилися: яка нині вартість кілограма?
Вартість овочів нині в середньому на 66% менша в порівнянні з минулим роком. Цього тижня в Україні спостерігається зниження цін на білокачанну капусту. Причиною цього є надмірна пропозиція продукції, яка не підходить для тривалого зберігання. Аналітики проекту EastFruit повідомили, що в даний час закупівельні ціни на капусту коливаються в межах 5-10 грн/кг ($0,12-0,24/кг), що в середньому на 16% нижче, ніж наприкін...
Чи дійсно біла картопля є більш шкідливою, ніж фіолетова? Науковці виявили несподівані факти.
Міф про "несприятливість" білої картоплі: як виникло це твердження? Біла картопля часто отримує негативні відгуки через значний вміст крохмалю і порівняно високий глікемічний індекс (ГІ), особливо після смаження або приготування в вигляді пюре. Це спонукало багатьох вважати, що вона може призводити до збільшення ваги, підвищення цукру в крові та запальних процесів. Проте такий підхід є спрощеним і не враховує всієї...
Чому варто відвідати риболовлю 13 липня 2025 року: традиції та вірування цього дня.
13 липня - дуже важлива дата для вірян. Християни згадують одного з найвеличніших святих. У світі вшановують популярний жанр музики, а свято сьогодні в Україні присвячене майстрам вудки. 13 липня відзначається важлива міжнародна подія – Всесвітній день головоломок. У цей день ентузіасти логічних загадок з усіх куточків земної кулі змагаються у їх розв'язанні. Одним із найпопулярніших заходів є швидкісні турніри зі ...
Келлог має намір відправитися до Білорусі для зустрічі з Лукашенком: деталі з'явилися в Reuters.
Спецпосланець США з питань України Кіт Келлог зібрався до Білорусі. У країну, що стала союзником держави-агресорки Росії американський посадовець може вирушити вже найближчими днями, щоб зустрітися там з білоруським диктатором Олександром Лукашенком. Келлог розраховує, що цей візит допоможе зрушити мирні переговори між Росією та Україною з мертвої точки. Про можливу поїздку з посиланням на власні джерела пише Reuters...
Ціни на відому ягоду в Україні нарешті почали знижуватися: скільки тепер коштує кілограм?
Ціни на полуницю в середньому на 64% вищі, ніж минулого року. На цьому тижні в Україні спостерігається зниження цін на полуницю. Фермери змушені вжити таких заходів через різке зростання пропозиції, в той час як попит на цю ягоду залишається низьким, а її якість залишає бажати кращого. Аналітики проєкту EastFruit повідомили, що на завершення минулого робочого тижня вартість полуниці коливалася в межах 110-180 грн/к...
В Україні формується нестача затребуваного товару: які зміни очікують на ціни в магазинах?
В Україні назріває критичний дефіцит жита, що неминуче призведе до зростання цін на житній хліб до рекордних 40-50 грн за буханець. Через повну відсутність внутрішнього виробництва у 2025 - 2026 роках хлібопекарі змушені будуть закуповувати дорогу імпортну сировину. Директор Спілки "Борошномели України" Родіон Рибчинський поділився своїми думками з журналістами, зазначивши, що ситуація вже досягла критичного рівня. В...
Смачні оладки для сніданку без шкоди для фігури: рецепт від чемпіонки шоу "Зважені та щасливі"
Оладки без шкоди для фігури легко приготувати з овочів. Дієтолог та нутриціолог Юлія Науменко опублікувала на своїй Instagram-сторінці чудовий рецепт для смачного та корисного сніданку в рамках Detox програми. Перемелена вівсянка або рисове борошно - 20 г (в сухому вигляді). Натріть картоплю на великій тертці і віджміть надлишок рідини. Потім на тій же тертці натріть моркву і сир. Додайте яйце, вівсянку та спеції з...
Тушкована картопля: ідеї для обіду - рецепт м'ясної страви з картоплі | Кулінарні поради | FoodOboz
Замість приготування супу на обід, спробуйте смачно потушкувати картоплю. Додайте до неї різні види м'яса та інші овочі, щоб страва вийшла більш соковитою. Це буде не тільки смачно, але й досить ситно, щоб нагодувати всіх. Ідея приготування тушкованої картоплі з ковбасками опублікована на сторінці фудблогера Алекса Міля (mil alexx) в Instagram.Також додайте різноманітні спеції. 1. В каструлю влити олію, закинути нарі...
У Росії ціна на картоплю досягла найвищого рівня за останні 23 роки.
Наприкінці квітня в Росії середня роздрібна ціна картоплі сягнула 84,7 руб./кг. Цю інформацію наводить The Moscow Times, посилаючись на дані Російської федеральної служби державної статистики. З початку року ціна на картоплю зросла на 27,9 рублів за кілограм, що становить 49%. Водночас, річне підвищення цін досягло 173%, встановивши новий рекорд за весь період наявної статистики, починаючи з 2002 року. Раніше найви...
В Україні суттєво змінилися ціни на яйця: яка тепер вартість десятка?
В Україні спостерігається значне подорожчання курячих яєць. На початку квітня їх середня вартість становить 76,4 грн за десяток, що на 9% більше в порівнянні з попереднім місяцем. Якщо ж порівняти з минулим роком, ціна зросла ще більше - на 30%. Як повідомляє Ukrainian Agribusiness Club, зростання цін сталося завдяки наближенню Великодня, який у 2025 році відзначатимуть 20 квітня. "Високий попит напередодні свята три...
Шеф-кухар розкрила свій секрет приготування "досконалого" картопляного пюре: воно виходить ніжним і без грудочок!
За словами фахівця, для створення смачної пюреподібної страви буде потрібен всього один кухонний інструмент. Картопляне пюре – це популярний гарнір, який полюбляють багато людей. Кожна господиня має свої власні рецепти його приготування, але відомий шеф-кухар Поппі О'Тул поділилася секретом, як створити ідеальне пюре, щоб воно стало "найгладшим та найкремовішим", повідомляє Express. "Відтепер не буде жодних виправд...
- 1
- 2
Міністерство освіти і науки України Київський національний університет імені Тараса Шевченка Ректор (академія)
