Цукор
Вафельний торт з заварним кремом: рецепт, що залишився в серці з дитячих років
У каструлі з'єднайте цукор, борошно, крохмаль, ванілін і перемішайте. Додайте яйця, 100 мл теплого молока і збийте віничком. Залишок молока доведіть до кипіння, потім невеликими порціями вливайте його в каструлю з іншою масою, енергійно перемішуючи вінчиком. Варіть крем на середньому вогні, постійно помішуючи, поки на поверхні не з'являться пухирці, а суміш не загусне....
Приправи та інгредієнти, які відмінно поєднуються з кавою
Додайте до свого улюбленого ранкового напою ароматний перець горошком. Цей спецій не лише володіє антисептичними властивостями, але й здатен подарувати вашій каві нові смакові відтінки і тепло. Вам знадобиться всього 1-2 горошини. Їх можна кинути в турку під час приготування або ж прямо в чашку, поки напій ще гарячий. У другому випадку дайте каві настоятися кілька хвилин, а потім обов'язково вийміть перець. Кардамо...
Харківський "Наполеон": унікальний рецепт найсмачнішого домашнього десерту.
Торт "Наполеон" - це один з найулюбленіших десертів, які можна приготувати вдома. Замість традиційного тіста, для створення цього торта можна використовувати лаваш, а для крему ідеально підходить заварний варіант. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього харківського "Наполеона". 1. Тісто: перед початком приготування заморожуємо вершкове масло. Просіяне борошно змішуємо з невеликою щіпкою со...
Традиційний сирник до Великодня: ідеальний рецепт, що завжди приносить успіх.
Як приготувати традиційний сирник до Великодня Пропустіть сир через сито або подрібніть його в блендері, щоб він став однорідним і кремоподібним. Це є важливим етапом для досягнення ніжної текстури. Об'єднати компоненти основи: До сиру додайте яйця, цукор, ванільний цукор, манку або крохмаль, розтоплене масло, сіль і лимонну цедру. Добре вимішайте до однорідної маси. Унікальні особливості: Залийте гарячою водою на ...
Ця відома в Україні рослина сприяє регуляції рівня цукру в крові.
Яка рослина допоможе контролювати рівень цукру в крові Проте існує один вид, який особливо привертає увагу — шавлія. Ця рослина, відома своїми лікувальними властивостями, володіє безліччю корисних ефектів, зокрема, вона здатна допомагати в контролі рівня цукру в крові. Ця відома рослина володіє вражаючими характеристиками. Однією з її основних переваг є можливість підтримувати оптимальний рівень цукру в крові. Це о...
Холоденко відкрила інформацію про свій невиліковний діагноз і розповіла, чому вирішила припинити лікування: ця хвороба супроводжує її з 12 років.
Українська психологиня Наталія Холоденко відкрила, що з дванадцяти років має справу з невиліковною недугою. Як зазначила інфлюенсерка, їй було встановлено діагноз цукрового діабету другого типу. Медичні фахівці рекомендували їй ін'єкційний препарат Ozempic, який сприяє зниженню рівня глюкози в крові. Проте психологиня вирішила відмовитися від цього лікування. Цю інформацію вона поділилася під час інтерв'ю на YouTube-...
Природний чи штучний: способи перевірки якості меду в умовах дому.
Натуральний мед - це дуже корисний продукт, який містить мікроелементи і багато вітамінів. Завдяки своєму аромату і солодкому смаку він дуже популярний, як самостійні солодощі або добавка до десертів. Також його широко застосовують під час захворювань та в цілях профілактики. На жаль, навіть цей натуральний продукт не уникнув підробки. Сьогодні розглянемо, як за кольором, смаком і ароматом визначити якість меду. Дл...
5 видів чаю для регуляції рівня цукру в крові: експерти з харчування радять, які з них обрати.
Чай — це напій, що завоював серця мільйонів людей у всьому світі. Існує безліч його варіацій, що робить його ще більш привабливим. Проте деяким людям, зокрема тим, хто страждає на діабет, доводиться витрачати значну кількість часу на складання свого щоденного меню. В цьому випадку акцент зазвичай робиться переважно на харчуванні. Хоча напої теж можуть значно впливати на рівень цукру в крові, пише Eating Well. З інш...
Ніжне і делікатне: за цим рецептом вівсяне печиво завжди виходить смачним.
Як приготувати ніжне вівсяне печиво Вівсяні пластівці поміщаємо у блендер та перемелюємо. Можна розмолоти повність, до стану борошна, а можна лишити шматочки, які будуть відчуватися у тісті. У великій мисці розбиваємо яйце, додаємо цукор та дрібку солі, і вимішуємо вінчиком до однорідності. В яєчну суміш додаємо олію, лимонний сік або лимонну кислоту та соду. Якщо немає соди, візьміть розпушувач для тіста. Наступни...
Смачний і корисний сніданок за 30 хвилин: приготуємо капустяний заливний пиріг на сковороді.
Цибулю нарізаємо маленькими кубиками і смажимо до м'якості. Моркву натираємо на великій тертці і додаємо до цибулі, обсмажуючи все разом протягом 1-3 хвилин. Потім вводимо томатну пасту і ретельно перемішуємо. Шинкуємо дрібно капусту та додаємо до овочів. Тушкуємо капусту до м'якості, додаємо лавровий лист, сіль та цукор. Тушкуємо ще 7 хвилин на повільному вогні під кришкою. У ємності об'єднуємо сметану, яйця, сіль...
Оновлення смаку та користь в одному напої: чому м'ятний чай є відмінним вибором і чому його варто вживати кожному.
М'ятний чай не тільки смачний, а й корисний. Крім заспокійливого ефекту, він має ще багато лікувальних властивостей. У журналі Woman Life було висвітлено ключові характеристики, що підтверджують корисність цього напою. Згідно з деякими дослідженнями, вживання м'ятного чаю перед сном може покращити його якість. М'ята діє як седативний засіб і достатньо випити лише склянку напою перед сном, щоб спати, як немовля. М'я...
П'ять легких етапів: медичний експерт ділиться порадами для швидкого відновлення після курсу антибіотиків.
Медики вважають, що навіть якщо ви вживали пробіотики під час терапії антибіотиками, цього може бути недостатньо. Дізнайтеся в матеріалі ТСН.ua, як ефективно відновити організм після курсу антибіотиків. Вживання антибіотиків: наслідки, період виведення та рекомендації щодо призначення. Антибіотики — це категорія лікарських засобів, що сприяють знищенню бактерій. Вони ефективно борються з небезпечними, патогенними м...
Сирна випічка на ніжному тісті: рецепт десерту, що розплавляється в роті.
Які інгредієнти необхідні для приготування українського сирника на ніжному крихкому тісті? Щоб створити цей смачний десерт, вам знадобляться наступні інгредієнти: Ця страва має свою неповторну рису: тісто не розкладається в щільному шарі. Щоб приготувати тісто, спочатку розм'якшите 150 г маргарину до кімнатної температури. Вмішайте 200 г цукру в маргарин і збивайте цю суміш міксером протягом двох хвилин. Потім введ...
Новорічний десерт "Мандарини в білих снігах": безвипічковий рецепт, який приємно вразить кожного!
Які інгредієнти знадобляться для приготування десерту "Мандарини в снігу"? Щоб створити новорічний десерт з мандаринами, вам знадобляться наступні інгредієнти: Щоб створити десерт "Мандарини в снігу", спершу заготовте желатин, який стане ключовим компонентом для приготування желе. Насипте желатиновий порошок у маленьку чашку і залийте його холодною водою. Добре перемішайте інгредієнти та залиште миску на деякий час...
Новорічна Зірка: як спекти пиріг Зірка — рецепти для святкової випічки | Останні новини кулінарії | FoodOboz
Одним із класичних видів різдвяної випічки є пиріг "Зірка". Цей десерт не тільки вражає своїм приголомшливим виглядом, але й може задовольнити смакові уподобання навіть найвибагливіших цінителів кулінарного мистецтва. Як легко приготувати різдвяну "Зірку", демонструє фудблогерка з ніком valerikiry у TikTok. Для цього рецепту ви можете обрати будь-яку начинку на свій смак. 1. У молоко всипте 2 столові ложки цукру з за...
Ціни на хліб в Україні: очікується зростання вартості перед святами Нового року та Різдва?
Проблеми з постачанням борошна виникли ще навесні, і незважаючи на новий врожай, ситуація продовжує погіршуватися. В Україні з початку 2024 року спостерігається значне підвищення цін на хліб та вироби з борошна. Експерти вважають, що в грудні ціни на ці товари можуть зрости ще на 3-5%. Цю інформацію наводить "24 Канал", посилаючись на думки фахівців. З початку осіннього сезону, за інформацією науковця Світлани Чере...
Ароматні картопляники: легкий рецепт традиційної української пісної страви
Що потрібно для картопляників Щоб приготувати ніжні оладки з картопляного тіста, вам знадобляться наступні інгредієнти: Щоб приготувати картопляне тісто, спочатку слід відварити картоплю. Необхідно обов'язково зняти з неї шкірку, адже для створення тіста знадобиться саме відвар з цього коренеплоду. Щоб приготувати картоплю швидко і рівномірно, наріжте її на кубики середнього розміру. Після того, як картопля буде го...
Оголошено про найбільш невдале молоко: воно містить велику кількість калорій, жиру та цукру.
Яке молоко зовсім некорисне до кави, розповідає РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Strona Zdrowia. Без чашки кави багато людей просто не можуть уявити свій ранок. Цей напій не лише підвищує енергію, а й піднімає настрій, покращує пам'ять та концентрацію. Крім того, до кави часто додають різноманітні інгредієнти, зокрема молоко, яке може бути як коров'ячим з різним вмістом жиру, так і рослинним або згущеним...
9 продуктів, що містять значну кількість цукру, про що ви могли не здогадуватись.
Що слід враховувати при споживанні цукру? Лікар зазначив, що раціон з високим вмістом цукру може сприяти ненавмисному набору ваги. За останні три десятиліття споживання цукру пов'язували з середнім збільшенням ваги на 2,3 кг і розширенням талії на 2,2 см, а також з підвищенням ймовірності розвитку ожиріння. Але збільшення ваги - не єдиний ризик. Високе споживання цукру також може сприяти розвитку неалкогольної жиро...
