Новини України та світу

Овочі

Паста з м'ясом - ідея для вечері: простий рецепт приготування на сковороді | Кулінарні шедеври | FoodOboz

З простих макаронів можна створити смачну вечерю. Просто відваріть їх і додайте до страви ніжне м'ясо разом з овочами. Це стане не лише ситним, а й економічним варіантом для вашого столу. Інноваційний рецепт макаронів з м'ясом на вечерю був представлений на Instagram-сторінці фудблогерки top havchik. 1. Відваріть макарони в підсоленій воді до їхньої готовності, потім злийте рідину. 2. М'ясо порізати на маленькі кубик...

Читати далі

"Фіолетове золото": ця крихітна ягода підтримує здоров'я серця, мозку та кишківника.

post-thumb

Фахівці в області харчування рекомендують додати до вашого щоденного меню вітамінний скарб — чорницю, відомий як "фіолетове золото". Ця смачна ягода надає не тільки задоволення для смакових рецепторів, але й володіє потужними лікувальними властивостями. Регулярне вживання чорниці допомагає покращити пам'ять, стабілізувати артеріальний тиск та підтримувати баланс корисних бактерій у кишечнику. Зображення: з доступни...

Читати далі

Найактуальніший овоч 2026 року. Економічний, багатий на вітаміни та клітковину, він повинен стати невід'ємною частиною вашого раціону.

post-thumb

Найактуальніший овоч 2026 року. Економний, багатий на вітаміни та клітковину, він повинен стати невід'ємною частиною вашого раціону. Кухня, П'ятниця, 6 лютого (13:00) Білокачанна капуста, знайома нам з дитинства, несподівано повернулася у центр гастрономічних трендів і стала одним із наймодніших овочів 2026 року. Її все частіше радять дієтологи та прихильники здорового способу життя - і недарма. Адже це справжня ві...

Читати далі

Які зміни відбуваються в організмі при регулярному вживанні броколі: 7 ключових аспектів.

post-thumb

Брокколі корисна для шкіри, кісток та імунітету. Броколі славиться своєю величезною кількістю корисних для організму якостей і є джерелом багатьох важливих поживних елементів, таких як вітаміни С, К, фолієва кислота та клітковина. На порталі EatingWell представлені відомості про те, як постійне споживання броколі може позитивно вплинути на ваше загальне здоров'я та самопочуття. Коли хрестоцвіті овочі, такі як броко...

Читати далі

Картопля, фарширована м'ясом - ідея для вечері - рецепт начиненої картоплі | Кулінарні поради | FoodOboz

Картопля чудово гармонує з м'ясним фаршем. Ці інгредієнти ідеально підходять для швидкого приготування ситної вечері. Просто нафаршируйте овочі і приготуйте їх на повільному вогні – ви будете приємно вражені результатом. Ідея приготування фаршированої картоплі з м'ясом на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки haidukova recipes в Instagram. 1. Цибулю натерти до фаршу, додати сіль і перець, а потім ретельно перем...

Читати далі

Ціна на популярний овоч в Україні досягла 165 гривень за кілограм. Тенденція до зростання вартості триває.

post-thumb

Цього тижня ціни на тепличні огірки коливаються від 135 до 165 грн за кілограм, що в середньому на 12% перевищує показники попереднього тижня. Зростання цін на огірки викликане посиленням попиту на ці овочі в умовах обмеженої їх пропозиції на ринку. На поточному тижні помітно підвищилась активність оптових компаній, тоді як вибірки огірків в українських тепличних комбінатах залишаються мінімальними. Імпортери повід...

Читати далі

"Імпорт": як аграрії з інших країн отримують прибуток від "українського борщу"

post-thumb

Борщ давно вийшов за межі кулінарії. Це свого роду ідентифікатор української нації, один з інструментів гастродипломатії. Для людей досвідчених борщ -- символ сільського життя, для молоді -- бренд. Українці з великим захопленням та задоволенням готують борщ, щоб поділитися ним із друзями з-за кордону. Проте, існує парадокс: країна з одним з найбільших аграрних потенціалів у Європі все частіше використовує імпортова...

Читати далі

В Україні значно підвищилася вартість одного з найпопулярніших продуктів: ціна досягла 150 гривень за кілограм.

post-thumb

В Україні знову подорожчали тепличні огірки через стабільно високий попит і суттєве скорочення пропозиції на ринку. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Наразі лише поодинокі українські тепличні комбінати реалізують власну продукцію, тоді як основну частку пропозиції формують імпортні огірки з Туреччини. Станом на сьогодні продавці пропонують огірки за цінами 120-150 грн за кілограм (2,81-3,51 долара/кг...

Читати далі

Легко, швидко та надзвичайно смачно: котлети з начинкою, які неодмінно захочеш приготувати знову!

post-thumb

Котлети займають одне з провідних місць у традиційній українській кулінарії. Відомий кулінарний сайт "Господинька" поділився рецептом, як зробити котлети з цікавою начинкою. Соковитий м'ясний фарш, запашна овочева начинка та процес запікання в духовці надають цій страві легкості, насиченості та справжнього домашнього затишку. Складові: * мясной фарш — 600 граммов * яйце -- 1 шт. * сіль * перець * молотая сладкая па...

Читати далі