Харчова промисловість
Шашлик, замаринований у вині: поради для приготування ніжного та соковитого м'яса.
Цибулю очистьте та наріжте великими кільцями. Промийте м'ясо, висушіть його за допомогою паперового рушника і наріжте на порційні шматочки. Помістіть їх у миску, додайте нарізану цибулю, збризніть лимонним соком, приправте сіллю та перцем, а потім все ретельно перемішайте. Далі залийте м'ясо вином і знову перемішайте. Накрийте миску плівкою і поставте в холодильник на 5-6 годин для маринування....
В Канаді презентували товари з України.
У Торонто триває тижнева торгова місія за участі українських виробників харчової продукції. За інформацією кореспондента Укрінформу, цю заяву зробили в посольстві України в Канаді. "Основна мета цієї місії полягає у встановленні безпосередніх контактів між українськими підприємствами та канадськими ритейлерами, дистриб'юторами та імпортерами. Це також сприятиме збільшенню представленості українських брендів у канад...
Визначено вид риби, вживання якої категорично не рекомендується: її можна знайти в продажу повсюдно.
Про яку саме рибу йдеться, яка дуже популярна в українських магазинах, розповідає РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Marca. Пангасіус — це прісноводна риба, що має свої корені в Південно-Східній Азії, і часто стає об'єктом критики через способи її вирощування. У процесі виробництва ця риба може накопичувати значну кількість забруднень і залишків антибіотиків, що викликано не найкращими умовами її утримання...
Ароматні картопляники: легкий рецепт традиційної української пісної страви
Що потрібно для картопляників Щоб приготувати ніжні оладки з картопляного тіста, вам знадобляться наступні інгредієнти: Щоб приготувати картопляне тісто, спочатку слід відварити картоплю. Необхідно обов'язково зняти з неї шкірку, адже для створення тіста знадобиться саме відвар з цього коренеплоду. Щоб приготувати картоплю швидко і рівномірно, наріжте її на кубики середнього розміру. Після того, як картопля буде го...
