Інгредієнт
"Ніжні, легкі та еластичні": Ектор під час Масляної поділився рецептом бездоганних млинців.
Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво з нагоди Масляної поділився улюбленим рецептом млинців, які вважає ідеальними. Він поділився переліком складових та покроковими рекомендаціями в своїх Insta-сторіс. "200 гр борошна, 0,5 л молока, 2 яйця, дрібка солі, 1 ч.л ванільного цукру (за бажанням), 1-2 ст.л цукру (за смаком), трохи олії (додати у тісто", - написав Ектор. "Змішайте яйця з цукром і сіллю до отримання однорі...
Смачний яблучний чізкейк, від якого неможливо відірватися - покрокове приготування та рецепти десертів з яблук | Кулінарний портал | FoodOboz
Яблучні пироги - найкращий десерт до чаю, особливо в зимовий та осінній період. Готувати з яблук можна смачну "Шарлотку", а також насипний пиріг, пиріг "Невидимку", і всі вони будуть смачними, бо яблука додадуть десерту особливого смаку. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ніжного й ароматного чізкейка з яблуками. 1. Подрібніть печиво за допомогою блендера. Розтопіть масло та змішайте його з печи...
Які сири ідеально підходять для пасти: рекомендації від шеф-кухаря.
Макарони з сиром – це легка і зрозуміла страва, яку можна адаптувати під будь-які уподобання. Але для того, щоб досягти справжнього смаку, важливо вдало підібрати поєднання смакових нот та текстур. Шеф-кухар Роб Кармель ділиться своїми рекомендаціями щодо приготування ідеальної сирної суміші для цього популярного блюда. Основний секрет приготування професійних макаронів полягає в застосуванні комбінації різних сорт...
Фаршеві гнізда – ідея для білкової вечері: як швидко приготувати страву з м'ясного фаршу | Кулінарні рецепти
Якщо у вас є фарш, його можна перетворити на смачну та поживну вечерю. Вона вийде багатою на білки, що робить її дуже корисною. Сформуйте з фаршу гнізда, в які можна додати яйця та сир. Після такої страви ви гарантовано не відчуєте важкості. Концепція створення досконалої білкової вечері з використанням фаршу була представлена на Instagram-сторінці marafon18 6. Складники: * курячий фарш з філе - 500 г * яйця курячі -...
Легко, швидко та надзвичайно смачно: котлети з начинкою, які неодмінно захочеш приготувати знову!
Котлети займають одне з провідних місць у традиційній українській кулінарії. Відомий кулінарний сайт "Господинька" поділився рецептом, як зробити котлети з цікавою начинкою. Соковитий м'ясний фарш, запашна овочева начинка та процес запікання в духовці надають цій страві легкості, насиченості та справжнього домашнього затишку. Складові: * мясной фарш — 600 граммов * яйце -- 1 шт. * сіль * перець * молотая сладкая па...
Котлети з фаршу - ідеї для вечері - покроковий рецепт | Кулінарні поради | FoodOboz
Мітболи з фаршу - смачна та ситна страва для вечері. Ви можете подати такі вироби з будь-яким улюбленим гарніром - крупами, салатом. А готуються значно простіше за звичні котлети. Ідея приготування соковитих мітболів на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram. Складові для приготування мітболів: Складові для соусу: Метод приготування: 1. Приправте фарш сіллю та перцем. 2. Вкласти суха...
Салат з курячою печінкою - оригінальний рецепт з майонезом - апетитна страва для ваших святкових столів | Кулінарія | FoodOboz
Куряча печінка – чудовий інгредієнт для створення смачного та економного салату. Лише кілька простих компонентів, і ви зможете приготувати справжній делікатес, який підійде як для щоденного меню, так і для святкової трапези. Концепція створення смачного салату з печінкою була представлена на Instagram-сторінці фудблогерки yuliia mikulich. 1. Промийте курячу печінку, видаліть плівку, розкладіть на обробній дошці, накр...
Чавунні кухонні легенди: чому традиційні форми для випікання хліба залишаються популярними.
Їх створювали з чавунного матеріалу, що робило їх досить громіздкими. Античні форми для випікання хліба, що дійшли до нас з епохи СРСР, продовжують користуватися популярністю. Аналогічно, радянські чавунні вафельниці також не втрачають своєї актуальності. Що робить їх винятковими та чому господині віддають перевагу саме цим виробам, роз'яснив "Телеграф". Серед характеристик, які варто виділити, окрім надійності та ...
Десерт, що вражає своїм смаком та складається лише з двох компонентів: відчуйте атмосферу елітних кав'ярень (ВІДЕО) - Hochu.ua
Просто потрібно все змішати за допомогою блендера. Після святкових застіль, які дають навантаження на шлунок, виникає бажання поласувати чимось легким і делікатним. У такій ситуації ідеально підійдуть ніжні десерти. Раніше ми ділилися рецептом зимового ласоща. Також варто згадати популярний рецепт, який активно обговорюється в мережі. Один за одним кулінарні блогери перевіряють рецепт солодощів всього з двох інгред...
Що приготувати з вчорашньої гречки: смачний рецепт вечері | Кулінарні ідеї | FoodOboz
Якщо у вас є залишки вчорашньої гречки, не кваптеся їх викидати. Змішайте крупу з фаршем, і ви отримаєте смачні гречаники, які стануть чудовою стравою для вечері. Концепція приготування смачних гречаників на вечерю була представлена на Instagram-сторінці фудблогерки "cook with me at home". Складові: Інгредієнти для заливки: Спосіб приготування: 1. Промийте гречку, переберіть її та відваріть у підсоленій воді (500 мл)...
Лазанья на сковороді: смажимо за надійним рецептом - Кулінарні новини
Лазанья - це справжній італійський витвір мистецтва, який важко ігнорувати. Хоча класичний рецепт може здаватися складним, завжди є можливість обрати простіший варіант! Лазанья, приготована на сковороді, може стати чудовим вирішенням, коли потрібно оперативно приготувати смачну страву для всієї родини. У таких ситуаціях 24 Канал радить зберегти рецепт з порталу Cookpad. Ознайомтеся також з рецептом, який ви зможете...
"Сніданок з авокадо" від Пави за 10 хвилин: щоденна класика для вашого столу.
Вадим Бжезинський, переможець кулінарного шоу "МайстерШеф", який здивував всіх своїм ніжним та ароматним гарбузовим супом, поділився секретами приготування авокадо. "АВОКАДО СНІДАНОК за 10 хвилин! Легка класика для кожного дня!" -- написав він. Складові: один авокадо - одно яйцо - три ломтика бекона Метод приготування: Розріжте авокадо навпіл, очистьте його від шкірки і видаліть кісточку. Відваріть яйце до стану "в...
Ця овочева запіканка з картоплею, знайома з дитячих років, залишається улюбленою стравою як для дорослих, так і для малечі.
Розповідаємо, як зробити, щоб картопляна запіканка не розвалювалася і вийшла смачною. У багатьох у пам'яті збереглася їжа, яку вони спробували, коли були маленькими. Особливе місце в такому списку посідає картопляна запіканка як у дитячому садку. Ця страва з хрусткою скоринкою і м'якою серединою асоціюється з теплом, турботою і світлими днями, коли все було легко і просто. Хоча повернути час назад неможливо, овочев...
Оригінальний рецепт холодника від рівнянки Марії Макарчук (ВІДЕО). Життя - Новини Рівного та регіону - Рівне Вечірнє.
У новому випуску програми "Кулінарний спадок" рівнянка Марія Макарчук розкрила секрет приготування холодника. Вона характеризує цю страву як таку, що готується швидко, має відмінний смак і пропонує хорошу цінову вигоду. Холодник – це класична українська холодна перша страва. Як вже говорить сама назва, для його приготування не потрібно стояти біля плити. Досить лише відварити буряк та яйця. Усі інші інгредієнти дод...
Витрачаєте кошти на засоби для чищення? Звичайна кухонна олія може зробити прибирання простим і приємним заняттям. Давайте дізнаємося, як її використовувати!
Навіщо витрачати купу грошей на дорогу побутову хімію, якщо на кухні вже є універсальний помічник для прибирання? Ось-ось, звичайна рослинна олія може стати справжнім порятунком у ванній та на кухні! Цей маловідомий секрет вже давно використовується досвідченими господарками, а зараз він стає все більш популярним серед тих, хто прагне спростити повсякденні справи і зробити їх більш безпечними. Рослинна олія володіє...
Орхідеї зацвітуть "як годинник", якщо регулярно підживлювати їх цим засобом.
Існує легкий метод, який дозволить вашим орхідеям цвісти протягом усього року. Вам знадобиться всього п’ять хвилин та один звичайний інгредієнт з кухні для створення добрива. Орхідеї здатні цвісти не лише один раз на рік, а й декілька разів, за умови належного догляду та регулярного підживлення натуральними добривами. Один з найзручніших і найекономічніших методів - це застосування бананової шкірки, як зазначає вид...
Як швидко та без зайвих клопотів приготувати оладки з кабачків: кулінар розкрив свій секрет!
Для приготування цієї страви знадобляться всього чотири ключові складові. Американський актор і кулінар Стенлі Туччі поділився своїм простим рецептом оладок із кабачків, який передала йому бабуся, пише Allrecipes. Чимало рецептів для приготування кабачкових оладок передбачають складний процес багаторазового віджимання натертих овочів. Часто після цього кабачки залишаються недостатньо сухими, що може суттєво вплинут...
Дослідники виявили складові, з яких готували найулюбленіший соус у Стародавньому Римі.
В епоху Стародавнього Риму цей соус користувався такою ж популярністю і розповсюдженістю, як сьогоднішні кетчуп і майонез. Соуси займають ключове місце в сучасній кулінарії, і важко уявити кухню без таких класичних варіантів, як майонез, кетчуп або соєвий соус. Навіть у давньому Римі існували свої рецепти соусів, хоча вони, звісно, суттєво відрізнялися від тих, що ми знаємо тепер. Найпопулярнішим з усіх соусів був ...
Соковите варення з цілої полуниці: як приготувати смачний десерт.
Варення з цілої полуниці: легкий рецепт Для приготування вам знадобляться лише два компоненти: Спосіб приготування Перш ніж почати, слід уважно промити полуницю й відокремити зелені "стебельця". Після цього викладіть в каструлю полуницю, чергуючи її з цукром. Рекомендується залишити цю суміш при кімнатній температурі на 2-3 години, щоб ягоди віддали свій сік. Ключовим моментом є те, що полуницю не слід варити, а ли...
Дослідники підтвердили: білі гриби здатні сповільнювати процеси старіння та покращувати функції пам'яті.
Дослідники стверджують, що білі гриби можуть сповільнювати старіння та забезпечувати захист мозку від вікових змін. Завдяки високому вмісту потужних антиоксидантів ці гриби називають природним еліксиром молодості. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на наукові дані. Що вирізняє білі гриби серед інших? Вчені з'ясували, що білі гриби містять два ключові компоненти - ерготіонеїн і глутатіон, які нейтралізують д...
- 1
- 2
