Новини України та світу

М'ясо

Фаршеві гнізда – ідея для білкової вечері: як швидко приготувати страву з м'ясного фаршу | Кулінарні рецепти

Якщо у вас є фарш, його можна перетворити на смачну та поживну вечерю. Вона вийде багатою на білки, що робить її дуже корисною. Сформуйте з фаршу гнізда, в які можна додати яйця та сир. Після такої страви ви гарантовано не відчуєте важкості. Концепція створення досконалої білкової вечері з використанням фаршу була представлена на Instagram-сторінці marafon18 6. Складники: * курячий фарш з філе - 500 г * яйця курячі -...

Читати далі

Без електрики Київ, справа Юлії Тимошенко та холодний "Ланжерон"

post-thumb

Україна продовжує протистояти повномасштабному вторгненню РФ. Життя під час війни фіксують фотокореспонденти Укрінформу. Що потрапило в об'єктиви цього тижня - дивіться у добірці світлин. Військові Збройних сил України подорожують у вантажному автомобілі по прифронтовій трасі поблизу Гуляйполя, що в Запорізькій області, 16 січня 2026 року. Житлові багатоповерхівки, оповиті смогом після російської комбінованої ракет...

Читати далі

Пошкодили плаття напередодні Нового року або ж згоріла основна страва? Це ті знаки, які Всесвіт намагається вам донести - Hochu.ua.

post-thumb

Народні прикмети про Новий рік: що означають халепи, які псують ваш настрій Перед настанням нового року люди починають підготовку заздалегідь, адже кожен прагне, щоб свято пройшло ідеально. Та не завжди все відбувається так, як задумано. Напередодні бою курантів можуть виникати різні непередбачувані ситуації. І це має своє пояснення. Раніше ми вже ділилися ефективними афірмаціями для зимового сезону, що сприяють ус...

Читати далі

Оригінальний м'ясний рулет для святкового столу - рецепт свинячого рулету з курагою на Новий рік | Кулінарні секрети | FoodOboz

Жлмашній м'ясний рулет - смачна святкова закуска. Попереду Новий рік, тому варто зберегти рецепт і здивувати рідних смачною сравою. Ідея приготування смачного м'ясного рулету для святкового столу опублікована на сторінці фудблогерки inna pro.food в Instagram. 1. Розкладіть шматочки м'яса на пергаментному папері в один шар, не залишаючи проміжків. 2. Ретельно обробіть пласт молотком, щоб вирівняти його товщину та підв...

Читати далі

Щоб приготувати економні котлети, хліб не знадобиться: ось які інгредієнти варто вкласти в м'ясний фарш.

post-thumb

Ці котлети є бюджетними, але водночас надзвичайно смачними. Коли запас м'яса або фаршу в домі обмежений, а рідні бажають насолодитися смачними котлетами, вам стане в нагоді простий і бюджетний рецепт. Поєднання курячого філе з картоплею робить котлети ніжними, золотистими та надзвичайно ситними, майже не поступаючись традиційним варіантам, приготованим виключно з фаршу. Якщо прагнете приготувати щедру порцію без до...

Читати далі

Неандертальці використовували шкіряний одяг, створений із застосуванням оригінальних знарядь праці (фото)

Нове відкриття припускає, що стародавні родичі людини були не тільки хорошими мисливцями, а й майстерними майстрами. Неандертальці, можливо, носили шкіряний одяг з сумками понад 100 тисяч років тому. Знахідка кістяного інструменту, призначеного для обробки шкур тварин, свідчить про те, що ці давні люди володіли майстерністю у знятті шкур і використовували їх для створення міцних і водонепроникних виробів. Це дослідже...

Читати далі

"Смертельний конвеєр" під Покровськом: воїн розкрив, як Росія штовхає піхоту на загибель.

post-thumb

Російське командування продовжує демонструвати, що життя солдата для нього нічого не варте. Окупанти намагаються реалізувати перевагу в ресурсах, кидаючи в бій погано підготовлені групи, які українські захисники ліквідовують у режимі нон-стоп. Цю інформацію 24 Каналу надав офіцер артилерії 4-ї бригади Національної гвардії України "Рубіж" Володимир Назаренко. За висловлюваннями військового, стратегія противника не з...

Читати далі

Інфляційні процеси в Україні: як змінюються ціни на харчові товари

post-thumb

Фактична інфляція на кінець жовтня перевищила прогнози Національного банку. Це сталося завдяки впливу більш м’якого зниження темпів підвищення цін на сировинні продукти харчування в Україні. Цю інформацію містить повідомлення Національного банку України. Відзначається, що в жовтні темпи інфляції продовжували знижуватися, досягнувши 10,9% у річному обліку. У порівнянні з попереднім місяцем ціни піднялися на 0,9%. За...

Читати далі

В Україні суттєво зросла ціна на улюблений овоч для салатів.

post-thumb

В Україні знову спостерігається підвищення цін на тепличні огірки. Головним фактором цього різкого здорожчання є сезонне зменшення обсягів пропозиції овочів у вітчизняних господарствах. Цю інформацію надають аналітики проєкту EastFruit. Крім того, на стабільність цін впливає недолік імпортної конкуренції, а також надзвичайно великий попит з боку місцевих оптових постачальників та роздрібних мереж. "У останніх парті...

Читати далі

Шашлик, замаринований у вині: поради для приготування ніжного та соковитого м'яса.

post-thumb

Цибулю очистьте та наріжте великими кільцями. Промийте м'ясо, висушіть його за допомогою паперового рушника і наріжте на порційні шматочки. Помістіть їх у миску, додайте нарізану цибулю, збризніть лимонним соком, приправте сіллю та перцем, а потім все ретельно перемішайте. Далі залийте м'ясо вином і знову перемішайте. Накрийте миску плівкою і поставте в холодильник на 5-6 годин для маринування....

Читати далі

Ціни знову демонструють зростання: Державна служба статистики опублікувала інформацію за вересень.

post-thumb

У вересні споживчі ціни в Україні підвищилися на 0,3% в порівнянні з серпнем. Водночас у липні та серпні спостерігалося їхнє зниження. Згідно з інформацією, наданою Держстатом, у річному вимірі ціни підвищилися на 11,9% у порівнянні з вереснем 2024 року. У вересні базовий рівень інфляції склав 1,3% у порівнянні з серпнем, а за річний період досягнув 11%. За підрахунками Держстату, ціни на продукти харчування та без...

Читати далі

Італія: суд виніс рішення про виплату компенсації водієві, який зазнав пошкоджень автомобіля внаслідок зіткнення з диким кабаном.

post-thumb

Касаційний суд Італії виніс рішення на користь водія, чий автомобіль перекинувся 17 років тому, коли він намагався уникнути зіткнення з диким кабаном. Водій протягом цього часу домагався відшкодування від регіональних властей. Цю інформацію наводить "Європейська правда", посилаючись на Il Messaggero. Аварія сталась ще 27 липня 2008 року в муніципалітеті Павулло-нель-Фриньяно, що в регіоні Емілья-Романья на півночі ...

Читати далі

Росія надіслала на "забій": двоє військових, які перебували в окупації, знову потрапили в полон менш ніж за місяць після обміну. Дивіться відео.

У липні 2025 року двоє російських військових знову потрапили в полон до українських сил. Вони змогли повернутися до Росії менш ніж за місяць завдяки червневому обміну, але знову вирушили на фронт і знову опинилися в руках українських військових. Проєкт "Хочу жить" представив відеоматеріал та оголосив імена тих, хто отримав удачу: Сактаагай Шагаа Михайлович та Іванов Дмитро Вікторович. Обидва вони з'явилися 19 липня в...

Читати далі

Дослідники виявили складові, з яких готували найулюбленіший соус у Стародавньому Римі.

post-thumb

В епоху Стародавнього Риму цей соус користувався такою ж популярністю і розповсюдженістю, як сьогоднішні кетчуп і майонез. Соуси займають ключове місце в сучасній кулінарії, і важко уявити кухню без таких класичних варіантів, як майонез, кетчуп або соєвий соус. Навіть у давньому Римі існували свої рецепти соусів, хоча вони, звісно, суттєво відрізнялися від тих, що ми знаємо тепер. Найпопулярнішим з усіх соусів був ...

Читати далі

Ці 9 продуктів сприяють підвищенню уваги та зосередженості учнів у навчальному процесі.

post-thumb

Що важливо знати про раціон харчування для дітей Британська дієтологічна асоціація (BDA) наголошує, що дітям необхідна різноманітність поживних речовин для підтримки їхнього мозку та здатності до навчання. Єдиний спосіб отримати всі необхідні нутрієнти - забезпечити дитині збалансоване харчування з різноманітними здоровими продуктами. Однак, деякі поживні речовини є особливо важливими для уваги дитини в школі. Віта...

Читати далі

Шашлик вийшов занадто солонуватим або жорстким: як оперативно "порятувати" м'ясо.

post-thumb

Врятувати застілля можна навіть після того, як м'ясо вже приготувалося. Іноді ви вже в передчутті смачного шашлику, але раптом усвідомлюєте, що маринад вийшов надто солоним. Ще більш неприємно, якщо це стає очевидним тільки після того, як м’ясо вже приготували на грилі. УНІАН поділиться порадами, як виправити ситуацію, якщо шашлик вийшов з надлишком солі. Розв'язання цієї проблеми значною мірою залежить від того, н...

Читати далі

Тушкована картопля: ідеї для обіду - рецепт м'ясної страви з картоплі | Кулінарні поради | FoodOboz

Замість приготування супу на обід, спробуйте смачно потушкувати картоплю. Додайте до неї різні види м'яса та інші овочі, щоб страва вийшла більш соковитою. Це буде не тільки смачно, але й досить ситно, щоб нагодувати всіх. Ідея приготування тушкованої картоплі з ковбасками опублікована на сторінці фудблогера Алекса Міля (mil alexx) в Instagram.Також додайте різноманітні спеції. 1. В каструлю влити олію, закинути нарі...

Читати далі

Які перспективи цін на м'ясо в Україні: причини зростання вартості курятини та свинини

post-thumb

Ціни на м'ясо в Україні продовжують зростати. У порівнянні з квітнем, на початку цього місяця спостерігається загальне подорожчання всіх видів м'яса, причому деякі категорії піднялися в ціні до 30 гривень за кілограм. Свинина – это мясо, получаемое от свиней, которое широко используется в кулинарии разных стран. Середня ціна на свинячу грудинку по супермаркетах зросла з 201,52 грн/кг у квітні до 210,15 грн/кг у тра...

Читати далі

Не лише звичай? Яка причина освячення кошиків на Великдень водою та які молитви при цьому виголошують?

post-thumb

Що символізує обливання водою на Великдень? Ректор Відкритого православного університету Святої Софії-Премудрості, протоієрей ПЦУ Георгій Коваленко у коментарі РБК-Україна розповів, що "тільки той, хто причащається, істинно вкушає Пасху". "Церква чітко підкреслює (це зафіксовано в богослужбових книгах, за якими ми проводимо Великодню службу): слід знати, що ні м'ясо, ні яйця, ні сир, ні молоко - це не є Пасха. Пасх...

Читати далі

Астрологічний огляд на 2 березня.

post-thumb

При складанні розкладу на день, ми все частіше звертаємо увагу на рекомендації астрології, адже зірки, як відомо, не ведуть нас у невірному напрямку. Які справи планувати? Який одяг і прикраси одягнути, щоб пощастило в роботі та коханні? На роботу якої частини організму звернути особливу увагу? Яке число стане щасливим? Чого не можна робити категорично? На всі ці запитання відповідає гороскоп дня. Астрологічна пора...

Читати далі