Новини України та світу

Олія

Що приготувати з вчорашньої гречки: смачний рецепт вечері | Кулінарні ідеї | FoodOboz

Якщо у вас є залишки вчорашньої гречки, не кваптеся їх викидати. Змішайте крупу з фаршем, і ви отримаєте смачні гречаники, які стануть чудовою стравою для вечері. Концепція приготування смачних гречаників на вечерю була представлена на Instagram-сторінці фудблогерки "cook with me at home". Складові: Інгредієнти для заливки: Спосіб приготування: 1. Промийте гречку, переберіть її та відваріть у підсоленій воді (500 мл)...

Читати далі

Від кіз виходить смачний та натуральний сир.

post-thumb

Василь Мандзюк із селища Міжгір'я під час антитерористичної операції виконував обов'язки капелана в "Правому секторі" і не раз відправлявся на Донбас. Хоча чоловік вже давно не відвідує східну частину України, його товариші все ще сприймають його як духовного наставника — вони телефонують, звертаються за порадою і навідуються в гості. Зараз священник працює у гірському селі Присліп. Паралельно він займається веденн...

Читати далі

"Інтерпайп" забезпечив поставку труб для зведення заводу, що спеціалізується на виробництві біодизелю в Іспанії.

post-thumb

"Інтерпайп" поставив лінійні труби для будівництва нового заводу з виробництва біодизелю на півдні Іспанії. Український виробник виготовив для нього 350 тонн труб з діаметром від 203,2 мм до 355,6 мм, які відповідають вимогам стандарту ASTM A-106 GR 6, повідомляє прес-служба компанії "Інтерпайп". З використанням виготовленої в Україні трубної продукції буде збудовано трубопровід для транспортування пального на ново...

Читати далі

Не відстають від магазинних: як швидко приготувати домашні панірувальні сухарі

Їх можна приготувати вдома – легко та швидко. Якщо вдома немає панірувальних сухарів, не варто одразу ж бігти в магазин. Їх можна приготувати вдома – легко та швидко.. Vikna розповідають, що саме вам потрібно. Для цього вам потрібно взяти кілька шматків хліба та нарізати на кубики однакового розміру. На добре розігріту сковороду, без олії, викладіться шматочки хліба та підсмажте до рум'яності з усіх боків, перевертаю...

Читати далі

Інфляційні процеси в Україні: як змінюються ціни на харчові товари

post-thumb

Фактична інфляція на кінець жовтня перевищила прогнози Національного банку. Це сталося завдяки впливу більш м’якого зниження темпів підвищення цін на сировинні продукти харчування в Україні. Цю інформацію містить повідомлення Національного банку України. Відзначається, що в жовтні темпи інфляції продовжували знижуватися, досягнувши 10,9% у річному обліку. У порівнянні з попереднім місяцем ціни піднялися на 0,9%. За...

Читати далі

Ця овочева запіканка з картоплею, знайома з дитячих років, залишається улюбленою стравою як для дорослих, так і для малечі.

post-thumb

Розповідаємо, як зробити, щоб картопляна запіканка не розвалювалася і вийшла смачною. У багатьох у пам'яті збереглася їжа, яку вони спробували, коли були маленькими. Особливе місце в такому списку посідає картопляна запіканка як у дитячому садку. Ця страва з хрусткою скоринкою і м'якою серединою асоціюється з теплом, турботою і світлими днями, коли все було легко і просто. Хоча повернути час назад неможливо, овочев...

Читати далі

7 звичок, що непомітно прискорюють старіння ваших рук: поради для збереження їх молодості.

post-thumb

Відновити свіжість і естетичний вигляд рук можна в будь-який час. Руки часто стають першим свідченням віку – на них виникають пігментні плями, шкіра стає більш сухою, а нігті втрачають свій природний блиск. Проте, фахівці вважають, що відновити молодість та доглянутість рук можливо в будь-який момент. Три досвідчені майстри манікюру поділилися своїми порадами про те, які звички можуть прискорити старіння рук і як ц...

Читати далі

Витрачаєте кошти на засоби для чищення? Звичайна кухонна олія може зробити прибирання простим і приємним заняттям. Давайте дізнаємося, як її використовувати!

post-thumb

Навіщо витрачати купу грошей на дорогу побутову хімію, якщо на кухні вже є універсальний помічник для прибирання? Ось-ось, звичайна рослинна олія може стати справжнім порятунком у ванній та на кухні! Цей маловідомий секрет вже давно використовується досвідченими господарками, а зараз він стає все більш популярним серед тих, хто прагне спростити повсякденні справи і зробити їх більш безпечними. Рослинна олія володіє...

Читати далі

Як правильно заморожувати кабачки на зиму, щоб зберегти їх якість?

post-thumb

Кінець літа та осінь -- час, коли господині роблять консервацію, в тому числі й з кабачків. Втім, заготовляти їх на зиму можне не лише у вигляді кабачкової ікри чи лечо з перцями. Цей овоч ще можна й заморозити. Втім, робити це потрібно із дотриманням певних правил. Отже, "Шуба" підкреслює, що якщо ви вирішите просто заморозити сирі кабачки, їхня текстура може суттєво змінитися після розморожування. Щоб уникнути не...

Читати далі

Рис з овочами на вечерю: ідеї для заміни плову - рецепт з курячим м'ясом та овочами | Кулінарні поради | FoodOboz

Замість традиційного плову на вечерю можна приготувати смачний рис з куркою та овочами. Ця страва буде не лише поживною, але й низькокалорійною. Приготування такого рецепту не забере у вас багато часу. Рецепт приготування рису з овочами та куркою для вечері був представлений на Instagram-сторінці фудблогера Алекса Міля (mil alexx). 1. На олії підсмажте цибулю разом із морквою протягом 5 хвилин. 2. Вмішати дрібно порі...

Читати далі

Зелена шакшука без помідорів: як створити оригінальний варіант улюбленої страви на сніданок.

post-thumb

Корисний сніданок можна приготувати за лічені хвилини. Спробуйте внести різноманітність у традиційну шакшуку. Це смачний і корисний варіант для сніданку, який стане чудовим способом додати більше зелені до вашого харчування. На відміну від традиційної шакшуки з помідорами, зелена варіація створюється з використанням шпинату та різноманітної зелені. Зубки часнику - 1 шт. Один зелений болгарський перець. Заморожений ...

Читати далі

Як швидко та без зайвих клопотів приготувати оладки з кабачків: кулінар розкрив свій секрет!

post-thumb

Для приготування цієї страви знадобляться всього чотири ключові складові. Американський актор і кулінар Стенлі Туччі поділився своїм простим рецептом оладок із кабачків, який передала йому бабуся, пише Allrecipes. Чимало рецептів для приготування кабачкових оладок передбачають складний процес багаторазового віджимання натертих овочів. Часто після цього кабачки залишаються недостатньо сухими, що може суттєво вплинут...

Читати далі

Найбільш корисна рибна консервна продукція для вашого здоров'я: вигідніша та поживніша за тунець.

post-thumb

Сардини, які часто залишаються у тіні більш "престижних" морепродуктів, насправді є справжнім джерелом корисних речовин. Вони здатні змагатися за своїми харчовими властивостями навіть із лососем, а в деяких аспектах навіть перевершують консервованого тунця. Незважаючи на свою непоказну зовнішність та популярність у консервованому вигляді, ці невеликі жирні рибки, які зазвичай коптять або варять перед консервуванням...

Читати далі

Шашлик вийшов занадто солонуватим або жорстким: як оперативно "порятувати" м'ясо.

post-thumb

Врятувати застілля можна навіть після того, як м'ясо вже приготувалося. Іноді ви вже в передчутті смачного шашлику, але раптом усвідомлюєте, що маринад вийшов надто солоним. Ще більш неприємно, якщо це стає очевидним тільки після того, як м’ясо вже приготували на грилі. УНІАН поділиться порадами, як виправити ситуацію, якщо шашлик вийшов з надлишком солі. Розв'язання цієї проблеми значною мірою залежить від того, н...

Читати далі

Які продукти не зростуть в ціні у 2025 році: п’ятірка товарів з надійними цінами.

post-thumb

ТОП-5 товарів зі стабільною ціною Щорічно в Україні спостерігається підвищення цін на споживчі товари, що викликане різноманітними факторами. Державна служба статистики відстежує коливання цін на основні продукти харчування, і згідно з останніми даними, темпи інфляції в продуктовій сфері досягли майже 20%. Водночас експерти виділяють деякі групи продуктів, де зростання цін може бути менш значним або навіть можливе ...

Читати далі

Тушкована картопля: ідеї для обіду - рецепт м'ясної страви з картоплі | Кулінарні поради | FoodOboz

Замість приготування супу на обід, спробуйте смачно потушкувати картоплю. Додайте до неї різні види м'яса та інші овочі, щоб страва вийшла більш соковитою. Це буде не тільки смачно, але й досить ситно, щоб нагодувати всіх. Ідея приготування тушкованої картоплі з ковбасками опублікована на сторінці фудблогера Алекса Міля (mil alexx) в Instagram.Також додайте різноманітні спеції. 1. В каструлю влити олію, закинути нарі...

Читати далі

Як зробити тонкий домашній лаваш

post-thumb

Особливість його приготування в тому, що тісто обов'язково потрібно дуже тонко розкатати до прозорості. Лаваш можна використовувати для шаурми, різних рулетів, швидких сніданків або просто подати замість хліба. У гарячій воді розчиніть сіль. Просійте борошно в глибоку миску. У центрі створіть ямку, куди влийте гарячу воду та олію. Розпочніть замішування тіста ложкою, а потім перенесіть його на стіл, попередньо прис...

Читати далі

Ніжне і делікатне: за цим рецептом вівсяне печиво завжди виходить смачним.

post-thumb

Як приготувати ніжне вівсяне печиво Вівсяні пластівці поміщаємо у блендер та перемелюємо. Можна розмолоти повність, до стану борошна, а можна лишити шматочки, які будуть відчуватися у тісті. У великій мисці розбиваємо яйце, додаємо цукор та дрібку солі, і вимішуємо вінчиком до однорідності. В яєчну суміш додаємо олію, лимонний сік або лимонну кислоту та соду. Якщо немає соди, візьміть розпушувач для тіста. Наступни...

Читати далі

Смачний і корисний сніданок за 30 хвилин: приготуємо капустяний заливний пиріг на сковороді.

post-thumb

Цибулю нарізаємо маленькими кубиками і смажимо до м'якості. Моркву натираємо на великій тертці і додаємо до цибулі, обсмажуючи все разом протягом 1-3 хвилин. Потім вводимо томатну пасту і ретельно перемішуємо. Шинкуємо дрібно капусту та додаємо до овочів. Тушкуємо капусту до м'якості, додаємо лавровий лист, сіль та цукор. Тушкуємо ще 7 хвилин на повільному вогні під кришкою. У ємності об'єднуємо сметану, яйця, сіль...

Читати далі

У Китаї розробили морозостійкого робота-собаку, який "пересувається" в черевиках (відео)

post-thumb

Шестиногий робот успішно пройшов випробування в Антарктиді. У Китаї група науковців розробила шестиногого робота-собаку, здатного переносити важкі вантажі в умовах суворого холоду. Випробування, проведені в Антарктиді, продемонстрували, що цей унікальний пристрій може функціонувати при температурах до -40°C. Згідно з інформацією, опублікованою на Interesting Engineering, на відео, представленому розробниками, видно...

Читати далі