Новини України та світу

Цукор

Ніжна кабачкова ікра, що захоплює з першого смаку: простий рецепт.

post-thumb

Простий метод приготування Спершу в каструлю відправте нарізану цибулю та моркву, обсмажуючи їх на середньому вогні з періодичним помішуванням протягом семи хвилин. Після цього додайте подрібнений кубиками очищений кабачок і часник. Додайте сіль, цукор та тушкуємо під кришкою періодично помішуючи 30 хв. Після цього додаємо чорний мелений перець та томатну пасту. Перемішуємо і тушкуємо ще 10 хв. Потім уважно збиваєм...

Читати далі

Як зменшити рівень кортизолу: правило восьми секунд стане у нагоді для досягнення цієї мети.

post-thumb

У сучасному світі стрес став повсякденним супутником багатьох людей. Він виснажує, впливає на фізичне та емоційне здоров'я. Однак, за словами експертів, існують прості та доступні способи знизити рівень стресу, а деякі з них вимагають лише кількох секунд. Одним із таких методів є так зване "правило восьми секунд". На перший погляд, вісім секунд здаються мізерним проміжком часу. Проте психологиня з мадридського цент...

Читати далі

Сніданок для серця: які продукти допоможуть розпочати день правильно та підтримати здоров'я серцево-судинної системи.

post-thumb

Для того щоб зберегти серце в доброму стані, важливо розпочинати ранок з поживного сніданку. Кардіологи радять обирати страви, які не перевантажують судини, стабілізують рівень холестерину та забезпечують тривале відчуття ситості. Сніданок слід обирати багатий на поживні речовини та клітковину, щоб зарядитися енергією. "Вівсянка - це мій найулюбленіший сніданок. Я настійно рекомендую її як корисний варіант для ранк...

Читати далі

Соковите варення з цілої полуниці: як приготувати смачний десерт.

post-thumb

Варення з цілої полуниці: легкий рецепт Для приготування вам знадобляться лише два компоненти: Спосіб приготування Перш ніж почати, слід уважно промити полуницю й відокремити зелені "стебельця". Після цього викладіть в каструлю полуницю, чергуючи її з цукром. Рекомендується залишити цю суміш при кімнатній температурі на 2-3 години, щоб ягоди віддали свій сік. Ключовим моментом є те, що полуницю не слід варити, а ли...

Читати далі

Чому в Туреччині спостерігається найвищий рівень ожиріння в Європі?

post-thumb

Незважаючи на те, що це може прозвучати несподівано, Туреччина наразі займає перше місце в Європі за кількістю людей, які страждають від ожиріння. Які ж причини цього явища? Експерти вказують на такі фактори, як бідність серед населення та підвищення цін на продукти харчування. Нині у світі налічується понад мільярд людей із зайвою вагою. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) називає це "епідемією ожиріння"...

Читати далі

Вафельний торт з заварним кремом: рецепт, що залишився в серці з дитячих років

post-thumb

У каструлі з'єднайте цукор, борошно, крохмаль, ванілін і перемішайте. Додайте яйця, 100 мл теплого молока і збийте віничком. Залишок молока доведіть до кипіння, потім невеликими порціями вливайте його в каструлю з іншою масою, енергійно перемішуючи вінчиком. Варіть крем на середньому вогні, постійно помішуючи, поки на поверхні не з'являться пухирці, а суміш не загусне....

Читати далі

Приправи та інгредієнти, які відмінно поєднуються з кавою

post-thumb

Додайте до свого улюбленого ранкового напою ароматний перець горошком. Цей спецій не лише володіє антисептичними властивостями, але й здатен подарувати вашій каві нові смакові відтінки і тепло. Вам знадобиться всього 1-2 горошини. Їх можна кинути в турку під час приготування або ж прямо в чашку, поки напій ще гарячий. У другому випадку дайте каві настоятися кілька хвилин, а потім обов'язково вийміть перець. Кардамо...

Читати далі

Харківський "Наполеон": унікальний рецепт найсмачнішого домашнього десерту.

Торт "Наполеон" - це один з найулюбленіших десертів, які можна приготувати вдома. Замість традиційного тіста, для створення цього торта можна використовувати лаваш, а для крему ідеально підходить заварний варіант. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього харківського "Наполеона". 1. Тісто: перед початком приготування заморожуємо вершкове масло. Просіяне борошно змішуємо з невеликою щіпкою со...

Читати далі

Традиційний сирник до Великодня: ідеальний рецепт, що завжди приносить успіх.

post-thumb

Як приготувати традиційний сирник до Великодня Пропустіть сир через сито або подрібніть його в блендері, щоб він став однорідним і кремоподібним. Це є важливим етапом для досягнення ніжної текстури. Об'єднати компоненти основи: До сиру додайте яйця, цукор, ванільний цукор, манку або крохмаль, розтоплене масло, сіль і лимонну цедру. Добре вимішайте до однорідної маси. Унікальні особливості: Залийте гарячою водою на ...

Читати далі

Ця відома в Україні рослина сприяє регуляції рівня цукру в крові.

post-thumb

Яка рослина допоможе контролювати рівень цукру в крові Проте існує один вид, який особливо привертає увагу — шавлія. Ця рослина, відома своїми лікувальними властивостями, володіє безліччю корисних ефектів, зокрема, вона здатна допомагати в контролі рівня цукру в крові. Ця відома рослина володіє вражаючими характеристиками. Однією з її основних переваг є можливість підтримувати оптимальний рівень цукру в крові. Це о...

Читати далі

Холоденко відкрила інформацію про свій невиліковний діагноз і розповіла, чому вирішила припинити лікування: ця хвороба супроводжує її з 12 років.

Українська психологиня Наталія Холоденко відкрила, що з дванадцяти років має справу з невиліковною недугою. Як зазначила інфлюенсерка, їй було встановлено діагноз цукрового діабету другого типу. Медичні фахівці рекомендували їй ін'єкційний препарат Ozempic, який сприяє зниженню рівня глюкози в крові. Проте психологиня вирішила відмовитися від цього лікування. Цю інформацію вона поділилася під час інтерв'ю на YouTube-...

Читати далі

Природний чи штучний: способи перевірки якості меду в умовах дому.

post-thumb

Натуральний мед - це дуже корисний продукт, який містить мікроелементи і багато вітамінів. Завдяки своєму аромату і солодкому смаку він дуже популярний, як самостійні солодощі або добавка до десертів. Також його широко застосовують під час захворювань та в цілях профілактики. На жаль, навіть цей натуральний продукт не уникнув підробки. Сьогодні розглянемо, як за кольором, смаком і ароматом визначити якість меду. Дл...

Читати далі

5 видів чаю для регуляції рівня цукру в крові: експерти з харчування радять, які з них обрати.

post-thumb

Чай — це напій, що завоював серця мільйонів людей у всьому світі. Існує безліч його варіацій, що робить його ще більш привабливим. Проте деяким людям, зокрема тим, хто страждає на діабет, доводиться витрачати значну кількість часу на складання свого щоденного меню. В цьому випадку акцент зазвичай робиться переважно на харчуванні. Хоча напої теж можуть значно впливати на рівень цукру в крові, пише Eating Well. З інш...

Читати далі

Ніжне і делікатне: за цим рецептом вівсяне печиво завжди виходить смачним.

post-thumb

Як приготувати ніжне вівсяне печиво Вівсяні пластівці поміщаємо у блендер та перемелюємо. Можна розмолоти повність, до стану борошна, а можна лишити шматочки, які будуть відчуватися у тісті. У великій мисці розбиваємо яйце, додаємо цукор та дрібку солі, і вимішуємо вінчиком до однорідності. В яєчну суміш додаємо олію, лимонний сік або лимонну кислоту та соду. Якщо немає соди, візьміть розпушувач для тіста. Наступни...

Читати далі

Смачний і корисний сніданок за 30 хвилин: приготуємо капустяний заливний пиріг на сковороді.

post-thumb

Цибулю нарізаємо маленькими кубиками і смажимо до м'якості. Моркву натираємо на великій тертці і додаємо до цибулі, обсмажуючи все разом протягом 1-3 хвилин. Потім вводимо томатну пасту і ретельно перемішуємо. Шинкуємо дрібно капусту та додаємо до овочів. Тушкуємо капусту до м'якості, додаємо лавровий лист, сіль та цукор. Тушкуємо ще 7 хвилин на повільному вогні під кришкою. У ємності об'єднуємо сметану, яйця, сіль...

Читати далі

Оновлення смаку та користь в одному напої: чому м'ятний чай є відмінним вибором і чому його варто вживати кожному.

post-thumb

М'ятний чай не тільки смачний, а й корисний. Крім заспокійливого ефекту, він має ще багато лікувальних властивостей. У журналі Woman Life було висвітлено ключові характеристики, що підтверджують корисність цього напою. Згідно з деякими дослідженнями, вживання м'ятного чаю перед сном може покращити його якість. М'ята діє як седативний засіб і достатньо випити лише склянку напою перед сном, щоб спати, як немовля. М'я...

Читати далі

П'ять легких етапів: медичний експерт ділиться порадами для швидкого відновлення після курсу антибіотиків.

post-thumb

Медики вважають, що навіть якщо ви вживали пробіотики під час терапії антибіотиками, цього може бути недостатньо. Дізнайтеся в матеріалі ТСН.ua, як ефективно відновити організм після курсу антибіотиків. Вживання антибіотиків: наслідки, період виведення та рекомендації щодо призначення. Антибіотики — це категорія лікарських засобів, що сприяють знищенню бактерій. Вони ефективно борються з небезпечними, патогенними м...

Читати далі

Сирна випічка на ніжному тісті: рецепт десерту, що розплавляється в роті.

post-thumb

Які інгредієнти необхідні для приготування українського сирника на ніжному крихкому тісті? Щоб створити цей смачний десерт, вам знадобляться наступні інгредієнти: Ця страва має свою неповторну рису: тісто не розкладається в щільному шарі. Щоб приготувати тісто, спочатку розм'якшите 150 г маргарину до кімнатної температури. Вмішайте 200 г цукру в маргарин і збивайте цю суміш міксером протягом двох хвилин. Потім введ...

Читати далі

Новорічний десерт "Мандарини в білих снігах": безвипічковий рецепт, який приємно вразить кожного!

post-thumb

Які інгредієнти знадобляться для приготування десерту "Мандарини в снігу"? Щоб створити новорічний десерт з мандаринами, вам знадобляться наступні інгредієнти: Щоб створити десерт "Мандарини в снігу", спершу заготовте желатин, який стане ключовим компонентом для приготування желе. Насипте желатиновий порошок у маленьку чашку і залийте його холодною водою. Добре перемішайте інгредієнти та залиште миску на деякий час...

Читати далі

Новорічна Зірка: як спекти пиріг Зірка — рецепти для святкової випічки | Останні новини кулінарії | FoodOboz

Одним із класичних видів різдвяної випічки є пиріг "Зірка". Цей десерт не тільки вражає своїм приголомшливим виглядом, але й може задовольнити смакові уподобання навіть найвибагливіших цінителів кулінарного мистецтва. Як легко приготувати різдвяну "Зірку", демонструє фудблогерка з ніком valerikiry у TikTok. Для цього рецепту ви можете обрати будь-яку начинку на свій смак. 1. У молоко всипте 2 столові ложки цукру з за...

Читати далі